Η γκάφα ενός εστιάτορα: Πόσα χρήματα έχασε σε 15 ημέρες όταν είπε στους πελάτες του «Πλήρωστε όσο θέλετε»

Δημοσιεύθηκε: Ενημερώθηκε:
ROSES RED
Twitter
Εκτύπωση

Ένας αφελής ιδιοκτήτης εστιατορίου στην πόλη Guiyang της Κίνας σκέφτηκε πως θα μπορούσε να προσελκύσει έξτρα πελατεία εάν λάνσαρε μια εντελώς πρωτότυπη πολιτική τιμοκαταλόγου.

Ο λόγος για τον Liu Xiaojun ο οποίος μαζί με τους συνεργάτες του έθεσε σε εφαρμογή το σχέδιο «Πλήρωσε όσο θέλεις» αγνοώντας ανάλογη αρνητική εμπειρία που είχαν άλλες επιχειρήσεις πώλησης τροφίμων, που επίσης πόνταραν στο φιλότιμο των πελατών τους.

Η ιδέα τους δεν ήταν μια συνολική αποτυχία καθώς το εστιατόριό τους έγινε πολύ δημοφιλές και οι πελάτες έκαναν ουρά. Σε μόλις επτά ημέρες, το εστιατόριο είχε ζημίες ύψους πάνω από 15.000 Ευρώ και η προώθηση κατέρρευσε. Στο τέλος, οι τρεις συνεργάτες τσακώθηκαν και μάλιστα ένα εξ αυτών εγκατέλειψε οριστικά όχι μόνο το μαγαζί αλλά και την ίδια την πόλη, αναφέρει δημοσίευμα του odditycentral.

Οι περισσότεροι πελάτες πλήρωναν μόλις το 10% του κόστους του γεύματός τους, ενώ μετρημένοι ήταν αυτοί που αποφάσισαν να αφήσουν στο τραπέζι περισσότερα χρήματα.