Κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει ότι ο Gordon Ramsay γνωρίζει από φαγητό. Κι αν το αμφισβητήσει δεν είμαι σίγουρη ότι θα τολμήσει να του το πει, οπότε όταν λέει ότι υπάρχει ένα φαγητό που δεν τρώει ποτέ, δεν μπορεί παρά να μας βάλει σε σκέψεις. Σε συνέντευξη που έδωσε στην ιστοσελίδα Refiner29, ο διάσημος σεφ μίλησε για πολλά και ενδιαφέροντα πράγματα, όπως τα απαραίτητα εργαλεία που πρέπει να έχουν όλοι στην κουζίνα, για τα οικογενειακά γεύματα της εβδομάδας, αλλά και για το είδος φαγητού που δεν τρώει ποτέ.
Όπως ανέφερε ο ίδιος ο Ramsay, όταν ταξιδεύει και είναι στο αεροδρόμιο μπορεί να φάει στο δικό του εστιατόριο στο αεροδρόμιο Χίθροου του Λονδίνου, το Plane Food, αλλιώς προσπαθεί να τρώει κάτι ελαφρύ. Παρ' ολ' αυτό, το φαγητό που δεν τρώει ποτέ είναι εκείνο που σερβίρουν κατά τη διάρκεια της πτήσης.
«Δεν υπάρχει καμία περίπτωση να φάω σε αεροπλάνο. Δούλευα σε αεροπορικές εταιρείες για 10 χρόνια και γνωρίζω που ήταν πριν το φαγητό, που πάει και πόσο χρόνο χρειάζεται για να τα βάλουν στο αεροπλάνο», είπε χαρακτηριστικά.
Μήπως να το ξανασκεφτούμε και εμείς;