Μετά από αυτό το βίντεο, μάλλον δεν θα ξαναφάτε αχινό σύντομα

Καλοκαίρι. Θάλασσα, ούζο και θαλασσινά.

Οι Έλληνες είμαστε εξοικειωμένοι με τα θαλασσινά, που ταράζουν συχνά τους ξένους που δεν έχουν δει ποτέ στη ζωή τους ψάρι με ολόκληρο κεφάλι, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι έχουμε ξαναδεί αχινό από τόσο κοντά.

Το βίντεο του αχινού που μόλις είχε πιάσει ανέβασε στο Instagram ο σεφ Rene Redzepi και μοιάζει αρκετά με διάφορα τέρατα σε ταινίες τρόμου. Φυσικά, οι αχινοί είναι άκακοι και δεν μπορούν να πειράξουν κανέναν, αλλά ίσως να απέχουμε από τις αχινοσαλάτες για ένα διάστημα.