Νικολά Ραδίσης
ΛΑΒΕΤΕ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΙΣ ΑΠΌ Νικολά Ραδίσης
 
Ο Νικολά Ραδίσης, είναι ιδρυτής της BeerBartender και κύριος αρθρογράφος του ενημερωτικού site για μπύρα και ποτό BeerBartender.gr. Είναι Σύμβουλος Μπύρας, μέλος του British Guild of Beer Writers και της Ένωσης Μπάρμεν Ελλάδος. Του αρέσει να συζητά για μπύρα και να αναζητά πάντα κάτι νέο, μέσω των ταξιδιών του στο εξωτερικό. Όταν είναι στην Ελλάδα, μεταφέρει τα αποτελέσματα των εμπειριών του, μέσω σεμιναρίων και παρουσιάσεων στο BeerLab, της BeerBartender. Είναι διοργανωτής του International Beer Conference και εκδότης του Beer & Bar Magazine.

Δημοσιεύσεις από Νικολά Ραδίσης

15 πράγματα για το Oktoberfest, τα οποία πρέπει να ξέρεις!

(2) Σχόλια | Δημοσιεύθηκε 20 Σεπτέμβριος 2016 | 8:38 μμ

Οπότε βρεθείς σε συζήτηση γι' αυτό ή όταν αποφασίσεις να ταξιδέψεις για να το ζήσεις, έχε στο μυαλό σου αυτά τα 15 πράγματα για το Oktoberfest. Από την ιστορία και την σημασία του, μέχρι του τι και γιατί το πίνεις αλλά και το πόσος κόσμος το επισκέπτεται

Το αυθεντικό Oktoberfest...

Διαβάστε την Ανάρτηση

Καλοκαιρινές συμβουλές για μπυρόβιους

(1) Σχόλια | Δημοσιεύθηκε 10 Αύγουστος 2016 | 4:51 μμ

Μια που έχουμε μπει στην περίοδο καλοκαιρινών διακοπών και όλοι θα τρέχουμε στις παραλίες αλλά και τα μπαράκια, ας δούμε ορισμένους μύθους της μπύρας τους οποίους τόσο καιρό ακούμε και πολλές φορές την πατάμε.

  1. Το καλοκαίρι δεν πίνουμε πολύ κάτω από τον καυτό ήλιο. Είτε μπύρα με 5% είναι...
Διαβάστε την Ανάρτηση

Συνεχίζεται ο αγώνας για τα ελληνικά Μικροζυθοποιεία

(0) Σχόλια | Δημοσιεύθηκε 20 Μάιος 2016 | 11:50 μμ

Απρόσμενη εξέλιξη παίρνει η κατάθεση των νέων φορολογικών μέτρων, για το κλάδο της ζυθοποιίας. Η παράλογη και καταχρηστική αύξηση του ΕΦΚ κατά 93%, έχει δημιουργήσει διχόνοια στον κλάδο και ιδιαίτερα στις μικροζυθοποιίες. Την Πέμπτη, 19 Μαΐου η Huffington Post μαζί με άλλα μέσα, δημοσίευσε επιστολή διαμαρτυρίας μεγάλης μερίδας...

Διαβάστε την Ανάρτηση

Η ελληνική μπύρα στο επίκεντρο!

(1) Σχόλια | Δημοσιεύθηκε 27 Μάρτιος 2016 | 6:44 μμ

«Η άνοδος της ελληνικής μικροζυθοποιίας αξίζει της προσοχής μας!» με αυτήν την πρόταση ξεκινήσαμε την κουβέντα μας με τον κ. Tim Hampson, συγγραφέα μπύρας και πρόεδρο του British Guild of Beer Writers. «Πριν είκοσι χρόνια, είχα έρθει στην Ελλάδα για οικογενειακές διακοπές, στις οποίες περάσαμε υπέροχα. Τότε δεν υπήρχαν οι...

Διαβάστε την Ανάρτηση

Η ελληνική ζυθοποιία δηλώνει παρούσα!

(1) Σχόλια | Δημοσιεύθηκε 5 Φεβρουάριος 2016 | 8:29 μμ

Ενώ η χώρα αδρανοποιείται από απεργιακές κινητοποιήσεις, βυθίζεται στην ανησυχία και τον προβληματισμό και ο καιρός κάνει τα τρελά του, η ελληνική ζυθοποιία συνεχίζει να εκπλήσσει ευχάριστα το καταναλωτικό κοινό. Οι μικρές ζυθοποιίες, όσο και αν πιέζονται από την έλλειψη ρευστότητας, όσο και αν αντιμετωπίζουν τα μεγαθήρια του κλάδου της...

Διαβάστε την Ανάρτηση

Από που παίρνουν το όνομά τους οι μπύρες;

(0) Σχόλια | Δημοσιεύθηκε 12 Νοέμβριος 2015 | 1:12 πμ

Τα τελευταία χρόνια εξαιτίας της «Επανάστασης της Ζυθοποιίας», έχουμε αρχίσει να ακούμε για διάφορα στυλ μπύρας τα οποία, μέχρι στιγμής θεωρούσαμε άγνωστα. Είναι σίγουρο, ότι όσο προοδεύει η ζυθοποιία νέα στυλ θα γεννιούνται και νέα ονόματα θα προκύπτουν για να προσδιορίσουν μια μπύρα.

Έχετε αναρωτηθεί όμως...
Διαβάστε την Ανάρτηση

«Διαβάζοντας» τη μπύρα μας

(0) Σχόλια | Δημοσιεύθηκε 16 Ιούλιος 2015 | 10:27 μμ

Ο Ιούλιος έχει μπει πλέον για τα καλά. Αντί να ασχολούμαστε με το που θα πάμε για μπάνιο ή ποιες μεταγραφές θα κάνει η ομάδα μας, ασχολούμαστε με τα οικονομικά της χώρας. Δεν το αναφέρω απαξιωτικά. Απλά θεωρώ ότι αυτά έπρεπε να τα λύνουμε άμεσα και το καλοκαίρι μας να...

Διαβάστε την Ανάρτηση

Οι εξελίξεις στην ελληνική μπύρα

(0) Σχόλια | Δημοσιεύθηκε 10 Μάιος 2015 | 7:44 μμ

Αυτές τις μέρες στην Ελλάδα, γίνονται σπουδαία πράγματα για την ζυθοποιία της. Είναι γεγονός πως τα τελευταία χρόνια η δημοτικότητα της μπύρας και η ανάπτυξη της μικροζυθοποιίας, συγκεντρώνει τα βλέμματα όλο και περισσότερου κόσμου. Πολλοί καταναλωτές δοκιμάζουν νέες ετικέτες μπύρας, διαφορετικές από ότι είχε συνηθίσει μέχρι και πριν από 5-6...

Διαβάστε την Ανάρτηση