«Γαστρονομικό παράδεισο» του κόσμου παρουσιάζει την Θεσσαλονίκη κείμενο των New York Times με τους 52 προορισμούς που αξίζει να επισκεφτεί κανείς το 2016.
Η ιστοσελίδα της εφημερίδας αναφέρεται στην πληθώρα των νέων εστιατορίων που ξεπηδούν στην συμπρωτεύουσα, προσφέροντας φτηνές μα πεντανόστιμες επιλογές που συνδυάζουν την παραδοσιακή ελληνική, σλαβική και οθωμανική κουζίνα με την σύγχρονη μαγειρική. Ο αρθρογράφος ξεχωρίζει τρία εστιατόρια: το παραδοσιακό «Σεμπρικό», το Roots, το οποίο πειραματίζεται με την χορτοφαγική κουζίνα, και το καφέ Estrella που φημίζεται για τα γλυκά του.
Οι NYT αναφέρονται επίσης στην δυναμική της πόλης, η οποία είναι ενισχύεται από «ένα δραστήριο φοιτητικό πληθυσμό και έναν δήμαρχο-οραματιστή». Αξίζει να σημειωθεί ότι το 2014 στην λίστα είχε συμπεριληφθεί η Αθήνα, ως μια πρωτεύουσα που προάγει τον πολιτισμό μέσα στην κρίση.
