profile image

Κώστας Τσίγκας

Επαγγελματίας μάγειρος και δημοσιογράφος «γεύσης». Σπούδασε κοινωνιολογία στην Αμερική.
Η χαρά του να μην

Η χαρά του να μην μαγειρεύεις

Νοιώθω άβολα πια στην κουζίνα και πολύ ελεύθερος στο σαλόνι. Προτιμώ το "σπιτικό" φαγητό του εστιατορίου της γειτονιάς από το δικό μου και μερικές φορές ακόμη και τα tasting menus μερικών εστιατορίων, τα οποία κρατούν περισσότερο κι από τις ομιλίες του Κάστρο στην επαναστατική Κούβα, μου φαίνονται πιο υποφερτά από το μαγείρεμα στο σπίτι.
25/11/2014 17:41 EET