Μίνα Κακανιά

Η Μίνα Κακανιά ήταν για χρόνια συντάκτρια στο ΒΗΜΑ Gourmet, καθώς και σύμβουλος της τηλεοπτικής σειράς "Top Chef". Είναι διπλωματούχος του Wine & Spirit Education Trust. Είναι λάτρης της Μεσογειακής διατροφής. Αλλά και φημισμένη οικοδέσποινα. Φυσικά, κάθε της κιλό έχει προστεθεί από τα πιο νόστιμα, με κόπο, αγάπη, φτιαγμένα με μεθυστικά υλικά φαγητά.
Άνοιξη σημαίνει

Άνοιξη σημαίνει ΕΛΠΙΔΑ

Πρόσφατα επισκέφτηκα τον χώρο του συλλόγου ΕΛΠΙΔΑ μέσα στο Ογκολογικό Νοσοκομείο Παίδων και υποκλίθηκα στην δουλειά που κάνουν. Πόσο σθένος, πόση επιμονή, τι όραμα έχουν όλοι στον σύλλογο, είναι πραγματικά απερίγραπτο.
04/03/2015 12:14 EET
Σύμφωνο Συμβίωσης για όλους. Αν όχι τώρα,

Σύμφωνο Συμβίωσης για όλους. Αν όχι τώρα, πότε;

O κύριος Τσίπρας, πρόσφατα όταν είχε ερωτηθεί για την επέκταση του πολιτικού γάμου και στους LGBT, είχε απαντήσει: "Αφού σταθεροποιηθεί η κοινωνική και οικονομική ζωή". Προφανώς δεν έχει κατανοήσει ότι τα ανθρώπινα, κοινωνικά και πολιτικά δικαιώματα των LGBT ανήκουν στις θεμελιώδεις αξίες της Ευρώπης και δεν μπορούν να περιμένουν ΟΥΤΕ ΜΕΡΑ, πόσω μάλλον για να έρθει πρώτα η σταθεροποίηση της κοινωνικής και οικονομικής ζωής της χώρας.
17/01/2015 12:14 EET
Ο Γιώργος Στυλιανουδάκης, ένας μεγάλος σεφ, απογειώθηκε στην Κρήτη και προσγειώθηκε στην γαστρονομική σκηνή της

Ο Γιώργος Στυλιανουδάκης, ένας μεγάλος σεφ, απογειώθηκε στην Κρήτη και προσγειώθηκε στην γαστρονομική σκηνή της Αθήνας

Η Υψηλή Γαστρονομία είναι τέχνη. Υπάρχουν σεφ που μαγειρεύουν σα να γράφουν μυθιστόρημα, κι υπάρχουν σεφ που μαγειρεύουν σα να γράφουν ποίηση.
19/11/2014 18:34 EET