Ναι μαντάμ αχλάδια τρώω. Εδώ ολόκληρος Όμηρος τα ανέφερε ως « δώρο των θεών», ποιος είμαι εγώ που θα πάω κόντρα. Τρώγοντας ένα αχλάδι βάζεις μέσα στον οργανισμό σου βιταμίνες Α, Β1, Β2, C, E, φυλλικό οξύ και νιασίνη. Επίσης, είναι πλούσια σε χαλκό, φώσφορο και κάλιο και σε μικρότερες ποσότητες σε ασβέστιο, χλώριο, σίδηρο, μαγνήσιο, νάτριο και θείο και έχουν λίγες θερμίδες. Τι άλλο θες από ένα μόνο φρούτο;
Για πες μου εσύ κυρία μου που εξακολουθείς να τρως πιτόγυρα ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει ο γύρος; Ε; Σε βούλωσα; Στο διάλειμμα θα πάρουμε παπαλούτσες από το κυλικείο; Στο πλαίσιο της παγκοσμιοποίησης λοιπόν αποφάσισα και εγώ να φάω κάτι με παπάγια. Φτάνοντας στο σπίτι πήρα το ποδήλατο και ανηφόρισα προς το μανάβικο της Κυρίας Μαρίας.
-Hello Marika, καύλ αρ γιου τουντέι;
-Φάιν thanks.
-Μια παπάγια θέλω
-Τι να την κάνεις Stefanelo την παπάγια;
-Κάνω δίαιτα απαντώ, ξερά για να μην αρχίσει να με ρωτάει λεπτομέρειες.
Επιστρέφω σπίτι νιώθοντας Σκαρμούτσος. Ανάβω το ipad, το κολλάω στον τοίχο και ψάχνω συνταγές με παπάγια:
------ Συνταγή: Σε μια κατσαρόλα, βράζετε τον τραχανά light Αρκαδίας. Την ίδια στιγμή φτιάχνετε σουβλάκια περνώντας εναλλάξ το κρέας με την παπάγια. Όταν τα ετοιμάσετε, αλείφετε με ένα πινέλο τα σουβλάκια, με το βαλσάμικο και το πετιμέζι (εάν δεν έχετε πετιμέζι, ανακατεύετε σε ένα μπολάκι το βαλσάμικο με το μέλι, μέχρι να ομογενοποιηθεί η μαρινάδα). Ψήνετε τα σουβλάκια (κατα προτίμηση σε μπάρμπεκιου). Σερβίρουμε τα σουβλάκια με τον τραχανά ως συνοδευτικό.
Το πιάτο για τέσσερα αστέρια Michelin μαγειρεύτηκε. Αφού έβαλα 10 σουβλάκια στην άκρη (υπό κανονικές συνθήκες θα τα έτρωγα) βάζω μόνο δυο από αυτά στο πιάτο μου με μια κούπα τραχανά. Και ήρθε το απόγευμα και χάσαμε στον πρώτο αγώνα φίλε Θάνο. Μου έφταιγαν τα πάντα όπως είναι φυσικό. Ξεκίνησε ρε ξεφτιλισμένοι δίαιτα ο Stefanelo και τον σαμποτάρετε; Πρώτα στον τελικό Κυπέλλου και τώρα στο μπάσκετ. Βάλτε μυαλό ρεεεεεε... Δε σταματάω τη δίαιτα.
Διαβάστε ακόμα: