LIFE

Delmonico's: Το μυστικό μενού για δισεκατομμυριούχους

Το παλαιότερο εστιατόριο των ΗΠΑ, ονόματι Delmonico, στο οποίο δειπνούσαν οι πρόεδροι Λίνκολν και Τουέην, έχει ένα μενού που ελάχιστοι γνωρίζουν. Πρόκειται για το «Μυστικό Μενού των εκατομμυριούχων».

Αυτά τα πιάτα που εμπεριέχονται στο συγκεκριμένο μενού, όπως αντιλαμβάνεστε είναι λίγο... ακριβά. Για παράδειγμα, ένα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα κοστίζει 100 δολάρια, ενώ ένα κλασικό μπισκότο με λευκή και μαύρη σοκολάτα κοστίζει 50 δολάρια.

«Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι στη Wall Street που θέλουν να ξεπεράσουν ο ένας τον άλλον» αναφέρει ο σεφ του εστιατορίου σε συνέντευξή του στο Business Insider.

To πιο ακριβό «μυστικό για δισεκατομμυριούχους» είναι η «πίτα του δισεκατομμυριούχου» που κοστίζει 150 δολάρια. Δεν είναι όμως μια απλή πίτα. Συνοδεύεται από βόειο κρέας, αστακό, φουά γκρα, μαύρη τρούφα και βρώσιμα φύλλα χρυσού 24 καρατίων.

Το προαναφερθέν σάντουιτς των 100 δολαρίων με το τυρί στη σχάρα σερβίρεται με εκλεκτό τυρί επώνυμων εταιρειών, μπέικον που έχει βραστεί για 18 ώρες, μαύρο τσάι και μουστάρδα.

Το μπισκότο των 50 δολαρίων είναι φτιαγμένο από χρυσό 24 καρατίων που αναμειγνύεται με λευκή φοντάν.

Τα μιλκσέικ των δισεκατομμυριούχων ανέρχονται στην τιμή των 35 δολαρίων και πρόκειται για ροφήματα σοκολάτας ή καφέ που σερβίρονται με παγωτό, καραμελωμένα ποπκόρν και γαρνιτούρα σοκολάτας. Φυσικά, τα φύλλα χρυσού 24 καρατίων δεν λείπουν.

Πάντως, σύμφωνα με τη Business Insider, όσοι παραγγέλνουν το μυστικό μενού του εστιατορίου Delmonico, υποσχέθηκαν ότι θα επιστρέψουν να το ξαναδοκιμάσουν.