Δεν μπορούμε να εγγυηθούμε για τη γεύση του, αλλά αν μη τι άλλο, σίγουρα μιλάμε για...υψηλό επίπεδο: Ο espresso τον οποίο απόλαυσε η Ιταλίδα αστροναύτης Σαμάνθα Κριστοφορέτι, η οποία βρίσκεται στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό, σίγουρα αποτελεί διαστημική καινοτομία, καθώς φτιάχτηκε με τη μηχανή του espresso που έφτασε στον σταθμό.
Η Κριστοφορέτι, πιστή στις «trekkie» (σ.σ. φανατική του Star Trek) καταβολές της, ανάρτησε στον λογαριασμό της στο Twitter μια φωτογραφία όπου εμφανίζεται ξανά με τη στολή της αξιωματικού του Αστροστόλου να απολαμβάνει τον espresso της. Το σχόλιο με το οποίο τη συνοδεύει είναι επίσης εμπνευσμένο από το Star Trek. Επίσης, χρησιμοποιεί ένα νέο κύπελλο μηδενικής βαρύτητας.
Ο «ISSpresso» έφτασε στον σταθμό τον Απρίλιο με διαστημόπλοιο Dragon της SpaceX και έχει και άλλες δυνατότητες πέρα από τον espresso: Πρόκειται για μια συσκευή μικροβαρύτητας που μπορεί να φτιάξει επίσης τσάι, σούπα και άλλα ζεστά υγρά.
H Κριστοφορέτι είναι ιδιαίτερα δραστήρια στα social media, ανεβάζοντας συχνά υλικό στο Twitter.