LIFE
05/09/2015 11:33 EEST

8 έξυπνοι τρόποι για να καθαρίσετε στην εντέλεια τα τάπερ σας από λεκέδες και μυρωδιές

Glow Cuisine via Getty Images
Close-up of picnic foods in boxes

Αποθηκεύονται εύκολα, είναι οικονομικά και διαθέσιμα σε μια μεγάλη ποικιλία μεγεθών, σχημάτων και χρωμάτων. Τα επαναχρησιμοποιήσιμα πλαστικά δοχεία αποθήκευσης αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι κάθε σύγχρονου ντουλαπιού. Η γυάλινη εκδοχή τους είναι εξίσου δημοφιλής (και περισσότερο φιλική προς το περιβάλλον), εξακολουθεί όμως να είναι λιγότερο διαδεδομένη και κάπως πιο ακριβή.

Είτε χρησιμοποιείτε τάπερ της Tupperware είτε κάποιας άλλης εταιρείας, αυτά τα ανθεκτικά, ελαφριά δοχεία είναι ιδανικά για την αποθήκευση των τροφίμων στο ψυγείο και για το πακετάρισμα γευμάτων που θέλετε να πάρετε μαζί σας εκτός σπιτιού. Ωστόσο, μπορούν να γίνουν σωστός εφιάλτης στο καθάρισμά τους. Όσο λοιπόν μπαίνουμε για τα καλά στη νέα σχολική σεζόν (τόσο για τα παιδιά όσο και τους μεγάλους), ψάξαμε και βρήκαμε τους καλύτερους τρόπους για να διατηρήσετε τα τάπερ σας καθαρά, χωρίς οσμές και έτοιμα για τα πάντα: από τοστάκια μέχρι σαλάτες σιτηρών και χειμερινές σούπες.

Αυτές είναι οι καλύτεροι τρόποι για να καθαρίζετε και να αποθηκεύετε τα τάπερ σας:

  • Κάντε ένα προκαταρκτικό ξέβγαλμα (ή ακόμα και πλύνετέ το κανονικά αν προλαβαίνετε) αμέσως αφού το αδειάσετε.

Το πρώτο βήμα για την εξάλειψη της όποιας μυρωδιάς από πλαστικά δοχεία είναι να τα πλένετε το συντομότερο δυνατό. Ένα διεξοδικό πλύσιμο με ζεστό νερό και υγρό πιάτων είναι η καλύτερη λύση, αλλά και ένα αρχικό ξέπλυμα πριν το κανονικό πλύσιμο κάνει τη δουλειά του.

  • Αποθηκεύστε τα με λίγο αλάτι

Μπορεί το ταϊλανδέζικο και άλλα εξωτικά φαγητά με έντονη γεύση και μπαχαρικά να είναι μια συναρπαστική επιλογή για γεύμα στο γραφείο, είναι όμως και τα φαγητά που θα αφήσουν μυρωδιές διαρκείας στα τάπερ σας, ακόμα και μετά το πλύσιμο. Αν, αφού τα πλύνετε καλά, τα πασπαλίσετε με μια πρέζα αλάτι και τα αποθηκεύεστε κλειστά, τότε θα απαλλαχτείτε από τις ανεπιθύμητες μυρωδιές και το σάντουιτς με τονοσαλάτα που θα πάρετε την άλλη μέρα μαζί σας δε θα μυρίζει πράσινο τσίλι και γάλα καρύδας. Καλό θα ήταν βέβαια να τα σκουπίσετε καλά πριν βάλετε φαγητό μέσα, για να μην καταλήξει... λύσσα.

  • Βάλτε τα στον ήλιο

Ναι, το φως του ήλιου τα κάνει (σχεδόν) όλα καλύτερα. Αν βγάλετε τα τάπερ σας στον ήλιο και τα αφήσετε εκεί όλη τη μέρα, όχι μόνο θα αεριστούν αλλά θα εκμεταλλευτείτε και τη φυσική ιδιότητα του ήλιο να καταπολεμά τις οσμές.

  • Χρησιμοποιήστε ξύδι για το ξέπλυμα

Αφού πλύνετε τα τάπερ σας με ζεστό νερό και υγρό πιάτων, γεμίστε τα με ξύδι και αφήστε τα για τουλάχιστον 3 λεπτά, ώστε να εξαλείψουν όλες τις άσχημες μυρωδιές που τείνουν να μένουν για καιρό. Έπειτα, αδειάστε το ξύδι και καθαρίστε τα ξανά με νερό και σαπούνι.

  • Αποθηκεύστε τα όλο το βράδυ (ή και για περισσότερο) με εφημερίδες

Μη μας ρωτήσετε πώς και γιατί, αλλά οι έντονες μυρωδιές στα πλαστικά τάπερ που δε λένε να φύγουν, συνήθως εξαφανίζονται με τη βοήθεια μιας εφημερίδας. Κόψτε φύλλα εφημερίδας, τσαλακώστε τα σε μπάλες και γεμίστε τα τάπερ σας, κλείνοντας στο τέλος το καπάκι. Βάλτε τα στο ντουλάπι για όλο το βράδυ ή και για περισσότερο. Όταν τα αδειάσετε, μη ξεχάσετε να τα πλύνετε καλά, καθώς οι εφημερίδες δεν είναι και το πιο καθαρό πράγμα στον κόσμο.

  • Βάλτε τα να πλυθούν στο πάνω ράφι του πλυντηρίου πιάτων

Αν βάλετε τα τάπερ στο κάτω ράφι του πλυντηρίου πιάτων θα έρθουν σε επαφή με τις καυτές περιοχές του πλυντηρίου, με αποτέλεσμα να λιώσουν και να παραμορφωθούν. Φροντίστε να τα βάζετε στο πάνω πάνω ράφι για να αποφύγετε τις αλλοιώσεις.

  • Απομακρύνετε λεκέδες και μυρωδιές με τη χρήση σόδας μαγειρικής

Οι καθαριστικές ιδιότητες της μαγειρικής σόδας δεν είναι κάτι καινούργιο, και στην περίπτωση των πλαστικών τάπερ λειτουργούν ως αποτελεσματικό όπλο για την απομάκρυνση μεγάλων λεκέδων και ενοχλητικών οσμών. Απλά φτιάξτε μια σχετικά παχιά στρώση σόδας και ζεστού νερού και τρίψτε με αυτή το εσωτερικό του τάπερ. Αφήστε το έτσι για τουλάχιστον μία ημέρα και έπειτα ξεπλύνετε καλά. Επαναλάβετε μέχρι να έχουν φύγει όλοι οι λεκέδες και το τάπερ να μυρίζει καθαριότητα.

  • Παραμείνετε οργανωμένοι!

Μην κρατάτε κάθε μπουκάλι και τάπερ που συσσωρεύεται στη κουζίνα σας και φροντίστε να αποθηκεύετε όλα τα τάπερ σας μαζί με τα καπάκια τους. Ακόμα κι αν είναι δελεαστικό να χρησιμοποιείτε ξανά και ξανά κάθε δοχείο κινέζικης σούπας ή βάζο μαρμελάδας του εμπορίου (μπράβο για το πνεύμα ανακύκλωσης, πάντως), σκεφτείτε την ακαταστασία που θα δημιουργηθεί στο τέλος στα ντουλάπια τροφίμων σας, με όλες τις συσκευασίες που θα έχετε κρατήσει από τα delivery και όπου αλλού.

Τίποτα δεν είναι πιο ενοχλητικό από το να βάζετε κάτι όμορφα και τακτοποιημένα μέσα σε ένα τάπερ, για να συνειδητοποιήσετε το επόμενο λεπτό πως έχετε χάσει το καπάκι του. Αποθηκεύστε όλα τα καπάκια των τάπερ σας σε ένα μεγάλο κάδο ή δοχείο και τοποθετήστε δίπλα του όλα τα τάπερ σας, το ένα μέσα στο άλλο, με ένα καπάκι στην κορυφή για να μην μπαίνει σκόνη.

Το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στην αμερικάνικη έκδοση της Huffington Post.

Sponsored Post