Ο Δρ Φωτίου μιλώντας στη Huffpost εξηγεί πως η Ευρώπη κατάφερε να γυρίσει 20 χρόνια πίσω και να αντιμετωπίζει σήμερα σοβαρό διατροφικό πρόβλημα και πως μπλέχτηκε το κουβάρι των αγροτικών επιδοτήσεων.