Η φυσική γλυκύτητα και η απαλή υφή του κάστανου μας δίνει τη δυνατότητα να το χρησιμοποιήσουμε σε πολλές διαφορετικές παρασκευές.

Κάστανα: Ο αγαπημένος καρπός του φθινοπώρου – Από το «ψωμί των φτωχών» στις βελουτέ σούπες

Η διαδρομή ενός καρπού που έθρεψε ολόκληρες γενιές. Τι γνωρίζουμε για την ιδιαίτερη διατροφική του αξία.

HuffPost - Ειδήσεις και Απόψεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο