diatrofe
Ας ξεχάσουμε τα δυο διαφορετικά μενού για ενήλικες και παιδιά, κι ας επικεντρωθούμε στην ουσία.
Πάρα πολλοί το καταναλώνουν σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα.
Το μότο του Πρέσβη των ΗΠΑ: «Αν ο Θεός το έφτιαξε, να το φας» - Όμως, διευκρινίζει ότι υπάρχουν πράγματα που έκοψε και πολύ περπάτημα πίσω από την επιτυχία του!
Τα τελευταία χρόνια δεν κάνει διακρίσεις ούτε σε ηλικιακές ομάδες, ούτε σε φύλα.
Όσο κι αν μας κλείνουν το μάτι φωνάζοντας «πάρε με μαζί σου», πλησιάζει η πρώτη εμφάνιση με το μαγιό.
Και πώς θα τις ενσωματώσουμε στο ημερήσιο πλάνο διατροφής μας εύκολα και οικονομικά.
Το Χάρβαρντ μίλησε και σίγουρα κάτι θα ξέρει.
Και νοστιμίζει τρομερά τα πιάτα και κυρίως τις σαλάτες μας.
Όλα ξεκινάνε και τελειώνουν από την επίδρασή του στο μικροβίωμα του εντέρου μας.
Πλέον, συζητούμε για τη βιωσιμότητα, την υγεία μας (φυσική και ψυχική), τον πλανήτη και τις διατροφικές επιλογές μας, κατανοώντας ότι αποτελούν αλληλένδετα στοιχεία.
