Πιο ακριβό από ποτέ θα είναι φέτος το πασχαλινό τραπέζι που υπολογίζεται ότι θα ξεπεράσει τα 400 ευρώ για 6 άτομα. Η ακριβή ενέργεια που βάζει φωτιές στις μεταφορές αλλά και ο αφθώδης πυρετός στα αιγοπρόβατα εκτινάσσουν τις τιμές σε όλα τα είδη, από θαλασσινά μέσα στη Μεγάλη βδομάδα έως και το αρνί και κατσίκι του Πάσχα.
Στα συνοικιακά κρεοπωλεία το αρνί πωλείται έως 20€/κιλό και το κατσίκι έως 21€/κιλό.
Στην Βαρβάκειο αγορά το αρνί είναι στα 14€ – 15€/κιλό και το κατσίκι στα 15€ – 16,80€/κιλό.
Στη λαχαναγορά του Ρέντη οι τιμές είναι παρόμοιες με της Βαρβακείου καθώς το αρνί είναι περίπου στα 14,98€/κιλό και το κατσίκι περίπου 14,98€/κιλό.
Πιο συμφέρουσες οι τιμές στα σούπερ μάρκετ όπου σε κάποια μπορεί ο καταναλωτής να βρει εισαγωγής αρνί περίπου στα 12,90€/κιλό, και κατσίκι περίπου 13,90€/κιλό
Τσουρέκια και πασχαλινά αυγά
Οι τιμές σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία για τα τσουρέκια ξεκινούν από 12€ έω και 17€/κιλό (από 10€ – 15€ πέρσι) και τα τυποποιημένα στα σούπερ μάρκετ από 9,90€ πέρσι στα 10,90€ φέτος (για 440 γρ.)
Τα σοκολατένια αυγά σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία από 13€ – 40€ το τεμάχιο, ανάλογα με τη διακόσμηση, το βάρος και το είδος της σοκολάτας και στα σούπερ μάρκετ τα 150 γραμ από 9,98 έως 16,90€.
Ποια αγαθά είναι σε έλλειψη πριν το Πάσχα
Σε υψηλά επίπεδα παραμένει η ζήτηση για θαλασσινά όσο πλησιάζει το Πάσχα, με τους καταναλωτές να στρέφονται σε γαρίδες, καλαμάρια και χταπόδια, καθώς η νηστεία βρίσκεται στην τελική της ευθεία.
Σύμφωνα με επαγγελματίες του κλάδου, τα θαλασσινά παραμένουν στις πρώτες επιλογές των καταναλωτών κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, με ιδιαίτερη προτίμηση στα ελληνικά προϊόντα.
Τα καλαμάρια ελληνικής προέλευσης, κυρίως από το Αιγαίο και το Ιόνιο, παρουσιάζουν σημαντική έλλειψη, γεγονός που έχει οδηγήσει τις τιμές στα 28 έως 30 ευρώ το κιλό.
Αντίστοιχα, τα χταπόδια πωλούνται περίπου 24 με 25 ευρώ το κιλό, ενώ οι τιμές τους επηρεάζονται και από περιορισμούς στην αλιεία, που έχουν τεθεί για την προστασία του είδους.
Οι γαρίδες, ιδιαίτερα αυτές από τον Θερμαϊκό, τον Αμβρακικό και τον κόλπο της Καλλονής στη Λέσβο, θεωρούνται υψηλής ποιότητας και διατίθενται από 24 έως 25 ευρώ το κιλό, ανάλογα με το μέγεθος.
