Ο Χριστόφορος Κωτούλας γεννήθηκε το 1967, στην Καρδίτσα. Σπούδασε στη Ιατρική Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) και τη ΣΣΑΣ από το 1984-1990. Από το 1994 μέχρι το 2001 ειδικεύθηκε στην Καρδιο-Θωρακοχειρουργική στον «Ευαγγελισμό» και στη «Σωτηρία». Από το 2004 μέχρι το 2006 εξειδικεύθηκε στο Βασιλικό Θεραπευτήριο του Μάντσεστερ της Μεγάλης Βρετανίας (MRI – Manchester Heart Centre) στην Καρδιοχειρουργική. Είναι Πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Χειρουργών Θώρακος Καρδίας και Αγγείων για τη διετία 2019-2020.  Είναι επικεφαλής καρδιοχειρουργικής ομάδας από το 2007 μέχρι σήμερα. Από το 2018 χειρουργεί στο Metropolitan General.