Ο Δημήτρης Πάφρας γεννήθηκε στην Αθήνα και σπούδασε Γεωπονία, Ιχθυολογία και Υδάτινο Περιβάλλον στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, όπου εκπονεί τη διδακτορική του διατριβή. Εξειδικεύεται στην υδατοκαλλιέργεια, τη θαλάσσια οικολογία και τη θαλάσσια βιολογία, με διεθνείς συνεργασίες, ερευνητικό και συγγραφικό έργο. Συμμετέχει σε επιστημονικά προγράμματα και αρθρογραφεί για βιωσιμότητα και προστασία θαλάσσιων οικοσυστημάτων.