Πίσω από το Funkycook.gr βρίσκεται η Εύα Μονοχάρη, Food blogger από το 2007. Από επιλογή άφησε πίσω το επάγγελμα της παιδαγωγού επικεντρώθηκε στην μαγειρική μέσα από την ιδιότητα της blogger, σ’ ένα «μικρόκοσμο» που της επιτρέπει να δημιουργεί, να απολαμβάνει και τελικά να μοιράζεται την μαγειρική και την γαστρονομία στην πιο απλή της μορφή, την οικιακή, με ανθρώπους που ταυτίζονται οι απόψεις τους και η αγάπη τους γι΄ αυτή. Έξω από την «διαδικτυακή κουζίνα» έχει δημιουργήσει την ομάδα Food4Good με την οποία μαγειρεύουν συχνά για καλό σκοπό.
Αέρινο και λαχταριστό Παντεσπάνι Λευκάδας
Η «νησιώτισσα» πίτα: Κρεμμυδένια ή Καλασούνα Φολεγάνδρου
Ψητό αβοκάντο με ολόκληρο αυγό και μυρωδικά
Παγωτό Γιαούρτι με Μέλι και Φυστίκι
Πανεύκολα και πεντανόστιμα σπιτικά πεϊνιρλί
Πίτες με κιμά και μελιτζάνες
Ραβιόλια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας
Σαλάτα με αβοκάντο και φράουλες
Το απόλυτο καλοκαιρινό γλύκισμα: Πανακότα με τσάι και ροδάκινο
