Η Μίνα Κακανιά ήταν για χρόνια συντάκτρια στο ΒΗΜΑ Gourmet, καθώς και σύμβουλος της τηλεοπτικής σειράς “Top Chef”. Είναι διπλωματούχος του Wine & Spirit Education Trust. Είναι λάτρης της Μεσογειακής διατροφής. Αλλά και φημισμένη οικοδέσποινα. Φυσικά, κάθε της κιλό έχει προστεθεί από τα πιο νόστιμα, με κόπο, αγάπη, φτιαγμένα με μεθυστικά υλικά φαγητά.