Ο Phil Kafarakis είναι βετεράνος της βιομηχανίας τροφίμων και αναλυτής και κατέχει την θέση του προέδρου της Specialty Food Association, οργανισμός που αντιπροσωπεύει 3200 καινοτόμες, επιχειρηματικές εταιρείες-μέλη στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Είναι διαθέσιμος στο [email protected]. https://www.linkedin.com/in/philkafarakis
Οι μεγάλες Αμερικανικές εταιρίες υστερούν στη μεταβολή των καταναλωτικών προτιμήσεων