kreas
Τελικά, η Νέμεσις της διατροφής (μας) είναι το κρέας ή η ζάχαρη;
Μεγάλη ανησυχία στη χώρα για την ασφάλεια των τροφίμων. Ελλειπές το νομοθετικό πλαίσιο για την προστασία κατοικιδίων κι αδέσποτων ζώων.
Συνδέει το κόκκινο κρέας με μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες παγκόσμιες απειλές για την ανθρώπινη υγεία.
Πόσες φορές την εβδομάδα επιτρέπεται και σε ποιες ποσότητες;
Αν προσθέσουμε αυτό το τόσο απλό συστατικό στο μιξ μπαχαρικών μας θα εκπλαγούμε.
Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης ναι μεν είναι προτεραιότητά μας. Αλλά όχι όπως-όπως.
Οσοι θέλουν να το δοκιμάσουν θα πρέπει να εγγραφούν στη λίστα αναμονής, που φτάνει μέχρι τα τέλη Αυγούστου.
Οι ΗΠΑ εγκρίνουν κοτόπουλο από καλλιεργημένα κύτταρα στα τραπέζια των εστιατορίων και στην συνέχεια στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
4,2 εκατομμύρια στρέμματα του Αμαζονίου καταστράφηκαν κοντά σε εργοστάσια κρέατος που εξάγουν βόειο κρέας σε όλο τον κόσμο.
Πολλοί θα διαφωνήσουν αλλά 500 επιστημονικά άρθρα και ″η πιο ολοκληρωμένη μέχρι σήμερα” έρευνα, καταλήγει πως είναι δύσκολο να ληφθούν στο πλαίσιο διατροφής με φυτικά προϊόντα”.
