salata

Συνταγές εύκολες, εντελώς διαφορετικές μεταξύ τους, αλλά απολύτως καλοκαιρινές και κυρίως πρωτότυπες.
Πιο πικάντικη, με υλικά μαριναρισμένα στο ζουμί από πίκλες και μυρωδιές από φρέσκα βότανα.
Τι αναφέρει η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης για το περιστατικό.
Από το μεσημέρι της Τρίτης, κάνει το γύρο του διαδικτύου μια φωτογραφία που προκαλεί... αηδία αλλά και πολλά ερωτηματικά
Πλήρες γεύμα σε ένα πιάτο γεμάτο φρεσκάδα, γεύση και υγεία! Με την πρώτη ματιά βλέπεις μια πλούσια σαλάτα. Όμως αυτό το πιάτο
Είμαι τόσο εθισμένος στο Pytt i pana που πολλές φορές εσκεμμένα αφήνω μεσημεριανό φαγητό για να «δημιουργήσω» το βράδυ. Και όταν λέμε βραδυνές ώρες μην φανταστείτε έως τις 21:00 αυστηρά που λένε στις δίαιτες αλλά πάντα μετά τις 23:00, την ώρα που σε πιάνουν οι μεγάλες λιγούρες. Συνταγή: Μέσα σε ένα τηγάνι βάζω ό,τι περίσσεψε από το μεσημέρι (κρέας ή κοτόπουλο) και αναμειγνύω με πατάτες τηγανητές, ένα μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ζαμπόν και μπέικον. Στη συνέχεια παίρνω μια γαβάθα, πετάω μέσα το μείγμα και σαβουρώνω απαραιτήτως με ψωμάκι.
Το χούμους φτιάχνεται πανεύκολα ακόμα και με τα ρεβύθια σούπα που ίσως σας περίσσεψαν! Δοκιμάστε να ψήσετε το σκόρδο, να το αρωματίσετε με μαντζουράνα και να προσθέσετε κουκουνάρι, γίνεται ακόμη νοστιμότερο!
Υλικά 10 φύλλα σπανάκι τρυφερά 2 σύκα αποξηραμένα 1 αχλάδι 1 κουταλιά της σούπας σταφίδες μαύρες 2-3 καρύδια 50 gr. σκοτύρι
Ο όρος Coleslaw που σημαίνει «σαλάτα λάχανο» προέκυψε κατά τον 20ό αιώνα από τον ολλανδικό όρο «koolsla», συντόμευση του koolsalade. H σαλάτα αυτή έχει λοιπόν ως βάση το λάχανο, βέβαια η λαχανοσαλάτα έχει πάρα πολλές παραλλαγές! Εμπλουτίζεται με διάφορα λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά. Επίσης η σαλάτα αυτή σερβίρεται ανακατεμένη είτε με μαγιονέζα , είτε με sour cream, γιαούρτι, καυτερή μουστάρδα ή κέτσαπ, λεμόνι ή ξύδι, ανάλογα με τις κατά τόπους παραλλαγές! Ταιριάζει απόλυτα με ψητά και τηγανητά κρέατα, λουκάνικα, Hot dog, κοτόπουλο, τηγανιτές πατάτες!