spatale-trofimon
Την ώρα που 783 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο αντιμετωπίζουν χρόνια πείνα.
Απαιτείται ειδική σήμανση που θα αναγράφει «Προϊόν με κοντινή ημερομηνία λήξης»
Συζητάμε με τον διευθύνοντα Σύμβουλο του ΟΚΑΑ, Απόστολο Αποστολάκο, για τον ρόλο των Κεντρικών Αγορών στην υπηρεσία του Έλληνα καταναλωτή.
Τρομακτική σπατάλη, σε μια εποχή που εκατομμύρια άνθρωποι ανά την υφήλιο πεινάνε.
Ωστε να παίρνουν μαζί τους τα περισσεύματα.
Και θα συμβάλει στον περιορισμό της σπατάλης φαγητού.
Ποια είδη μπορούμε να καταψύξουμε χωρίς να τα καταστρέψουμε.
«Που αν ήταν χώρα θα ήταν η τρίτη με τις μεγαλύτερες εκπομπές ρύπων στον κόσμο».
Αν δεν υπήρχε αυτή η σπατάλη, θα μπορούσαν να τραφούν πέντε ακόμη άνθρωποι, εκτιμά ο ΟΗΕ.
Μπορεί η τεχνολογία να λειτουργήσει για την καταπολέμηση του φαινομένου;
