Πριν πετάξουμε εκείνη την τελευταία μπαγιάτικη φέτα ψωμιού ή την άκρη που ποτέ δεν μας αρέσει να τρώμε, έχουμε μια ή δύο συνταγές που μπορούμε να τις αξιοποιήσουμε.