clouds icon
15°C
search icon
search icon

ΕΠΙΣΤΗΜΗ

Το μυστικό της επιστήμης για το πώς να κάνουμε τις τηγανητές πατάτες πιο υγιεινές χωρίς να χάνουν την τραγανή υφή τους
LIFE
11 Μαρτίου 2026 • 15:45

Το μυστικό της επιστήμης για το πώς να κάνουμε τις τηγανητές πατάτες πιο υγιεινές χωρίς να χάνουν την τραγανή υφή τους

Γιατί οι πατάτες που φτιάχνουμε στο σπίτι δεν γίνονται ποτέ ακριβώς όπως αυτές που τρώμε έξω;

Πρώτη ρομποτική διαστοματική επέμβαση θυρεοειδούς στην Ελλάδα

Πρώτη ρομποτική διαστοματική επέμβαση θυρεοειδούς στην Ελλάδα

Αστροβιολογία: Επιστήμονες καλλιέργησαν ρεβίθια σε προσομοιωμένο σεληνιακό χώμα

Αστροβιολογία: Επιστήμονες καλλιέργησαν ρεβίθια σε προσομοιωμένο σεληνιακό χώμα

Πώς χτίζονταν οι μεσαιωνικοί καθεδρικοί χωρίς επιστήμη, ή ακόμη και μαθηματικά (βίντεο)

Πώς χτίζονταν οι μεσαιωνικοί καθεδρικοί χωρίς επιστήμη, ή ακόμη και μαθηματικά (βίντεο)

Η αλήθεια για το τέλειο ταίρι: Το βρίσκεις ή το «χτίζεις»; – Η επιστήμη απαντά

Η αλήθεια για το τέλειο ταίρι: Το βρίσκεις ή το «χτίζεις»; – Η επιστήμη απαντά

Επιστήμη, Τεχνολογία και Σκηνοθεσία της Πραγματικότητας

Επιστήμη, Τεχνολογία και Σκηνοθεσία της Πραγματικότητας

Ελίζα Κονοφάγου, η Ελληνίδα καθηγήτρια του Columbia που αξιοποιεί τους υπερήχους για τη θεραπεία ασθενειών

Ελίζα Κονοφάγου, η Ελληνίδα καθηγήτρια του Columbia που αξιοποιεί τους υπερήχους για τη θεραπεία ασθενειών

Γιατί ο μύθος της «τρελής ιδιοφυΐας» στον κόσμο της Τέχνης είναι μία υπεραπλούστευση – Τι λέει η επιστήμη

Γιατί ο μύθος της «τρελής ιδιοφυΐας» στον κόσμο της Τέχνης είναι μία υπεραπλούστευση – Τι λέει η επιστήμη

Γιατί νυστάζουμε μετά το μεσημεριανό – Η επιστήμη δίνει την απάντηση

Γιατί νυστάζουμε μετά το μεσημεριανό – Η επιστήμη δίνει την απάντηση

Νέα ανάλυση οστών «δείχνει» τον πρώτο πρόγονο του ανθρώπου – Ενισχύεται η θεωρία της προέλευσης από την Αφρική

Νέα ανάλυση οστών «δείχνει» τον πρώτο πρόγονο του ανθρώπου – Ενισχύεται η θεωρία της προέλευσης από την Αφρική

Επιστήμονες έφτιαξαν υπερ-κόλλα από απλό χρησιμοποιημένο λάδι κουζίνας

Επιστήμονες έφτιαξαν υπερ-κόλλα από απλό χρησιμοποιημένο λάδι κουζίνας

Τρίχα αντί για DNA: Η επαναστατική μέθοδος που μπορεί να «καρφώσει» εγκληματίες ακόμη και χωρίς γενετικό υλικό

Τρίχα αντί για DNA: Η επαναστατική μέθοδος που μπορεί να «καρφώσει» εγκληματίες ακόμη και χωρίς γενετικό υλικό