Πού πήγαν οι ντομάτες; Άδεια ράφια από λαχανικά και φρούτα στην Βρετανία, ανώτατο όριο αγορών

Τα social media ”πλημμύρισαν” από φωτογραφίες με τα άδεια ράφια στους διαδρόμους σουπερ μαρκετ και από τα ταμπελάκια που προειδοποιούσαν για τον περιορισμό αγορών σε 2 ή 3 τεμάχια
Άδεια τα ράφια των λαχαννικών στο Asda στο δυτικό Λονδίνο (21 Φεβρουαρίου 2023)
Άδεια τα ράφια των λαχαννικών στο Asda στο δυτικό Λονδίνο (21 Φεβρουαρίου 2023)
Yui Mok - PA Images via Getty Images

Ελλείψεις σε λαχανικά αλλά και σε μερικά φρούτα, και κυρίως στις ντομάτες, αντιμετωπίζει η Βρετανία αφού οι προμήθειες των σούπερ μάρκετ επλήγησαν από τη διακοπή της συγκομιδής στη Νότια Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική, ωθώντας δύο μεγάλες αλυσίδες σουπερ μάρκετ να περιορίσουν τις αγορές των πελατών τους.

Το Asda, το τρίτο μεγαλύτερο παντοπωλείο της Βρετανίας, δήλωσε την Τρίτη ότι εισήγαγε ένα προσωρινό όριο αγορών τριών συσκευασιών ανά πελάτη για ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, μαρούλια, σακούλες για σαλάτες, μπρόκολο, κουνουπίδι και σμέουρα.

″Όπως και άλλα σούπερ μάρκετ, αντιμετωπίζουμε προβλήματα στις προμήθειες ορισμένων προϊόντων που καλλιεργούνται στη νότια Ισπανία και τη βόρεια Αφρική”, δήλωσε εκπρόσωπος της Asda.

Επίσης το Rival Morrisons επιβάλλει από σήμερα ανώτατο όριο αγοράς ανά πελάτη δύο τεμαχίων επίσης για ντομάτες, αγγούρια, μαρούλια και τις πιπεριές.

Τα δε μέσα κοινωνικής δικτύωσης ”πλημμύρισαν” από φωτογραφίες με τα άδεια ράφια στους διαδρόμους των λαχανικών.

Περιορισμός στις αγορές. Μόνο τρία τεμάχια ανά πελάτη στο σούπερ μάρκετ Asda (21 Φεβρουαρίου 2023)
Περιορισμός στις αγορές. Μόνο τρία τεμάχια ανά πελάτη στο σούπερ μάρκετ Asda (21 Φεβρουαρίου 2023)
Yui Mok - PA Images via Getty Images

Η Βρετανική Κοινοπραξία Λιανικής (BRC), η οποία αντιπροσωπεύει όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ, συμπεριλαμβανομένων των κορυφαίων στην αγορά Tesco και No. 2 Sainsbury’s, είπε ότι τα ζητήματα εφοδιασμού αφορούσαν ολόκληρο τον κλάδο.

Ανέφερε ότι οι δύσκολες καιρικές συνθήκες στη νότια Ευρώπη και τη βόρεια Αφρική είχαν διαταράξει τη συγκομιδή μιας σειράς καλλιεργειών.

″Αν και η αναστάτωση αυτή αναμένεται να συνεχιστεί τις επόμενες εβδομάδες, τα σούπερ μάρκετ είναι έμπειρα στη διαχείριση ζητημάτων της εφοδιαστικής αλυσίδας και συνεργάζονται με τους παραγωγούς για να διασφαλίσουν ότι οι πελάτες τους θα έχουν πρόσβαση σε ένα ευρύ φάσμα φρέσκων προϊόντων”, είπε ο Άντριου Όουπι, διευθυντής τροφίμων και βιωσιμότητας της BRC.

Οι παντοπώλες ανέφεραν ότι η κατάσταση επιδεινώθηκε από την μειωμένη χειμερινή παραγωγή σε θερμοκήπια στη Βρετανία και την Ολλανδία λόγω του υψηλού ενεργειακού κόστους.

Αν και είναι σε μεγάλο βαθμό αυτάρκης το καλοκαίρι, η Βρετανία συνήθως εισάγει το 95% των ντοματών της και το 90% των μαρουλιών της από τον Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο, σύμφωνα με στοιχεία της BRC.

Αδεια τα καφάσια με τις ντομάτες και σε Tesco του Λονδίνου (21 Φεβρουαρίου 2023)
Αδεια τα καφάσια με τις ντομάτες και σε Tesco του Λονδίνου (21 Φεβρουαρίου 2023)
TOBY MELVILLE via REUTERS

Η Βρετανία εξαρτάται κυρίως από την Ισπανία και όλο και περισσότερο από το Μαρόκο, το οποίο νωρίτερα αυτό το μήνα απαγόρευσε τις εξαγωγές ντομάτας, κρεμμυδιού και πατάτας σε χώρες της Δυτικής Αφρικής για να μειώσει τις εγχώριες τιμές και να προστατεύσει τις εξαγωγές στην Ευρώπη.

Οι Ισπανοί παραγωγοί εξέφρασαν επίσης ανησυχία.

Η κατάσταση αρχίζει να είναι ανησυχητική, καθώς ορισμένες εταιρείες αρχίζουν να αντιμετωπίζουν προβλήματα στην εκπλήρωση των παραγγελιών των πελατών τους”, ανέφερε σε δήλωση της η Ένωση Οργανώσεων Παραγωγών Φρούτων και Λαχανικών της Αλμερία στην ΝΔ Ισπανία, Coexphal.

Χιόνι και χαλάζι

Ο Τζέιμς Μπέιλι, εκτελεστικός διευθυντής του πολυτελούς σούπερ μάρκετ Waitrose, είπε ότι το όλο πρόβλημα αποτελεί συνέπεια των κακών καιρικών φαινομένων και όχι του Brexit.

Άδεια καφάσια και στο Tesco Express στο Γουίμπλετον (21 Φεβρουαρίου 2023)
Άδεια καφάσια και στο Tesco Express στο Γουίμπλετον (21 Φεβρουαρίου 2023)
Zoe Linkson - PA Images via Getty Images

″Έχει χιόνι και χαλάζι στην Ισπανία, έπεφτε χαλάζι στη Βόρεια Αφρική την περασμένη εβδομάδα - αυτό καταστρέφει ένα μεγάλο ποσοστό αυτών των καλλιεργειών”, είπε στο ραδιόφωνο LBC.

″Σε περίπου ένα δεκαπενθήμερο οι υπόλοιπες καλλιεργητικές εποχές σε άλλα μέρη του κόσμου θα αναπληρώσουν τις ελλείψεις και τότε θα πρέπει να είμαστε σε θέση να έχουμε και πάλι απόθεμα”.

Εκπρόσωπος της Marks & Spencer είπε ότι ο όμιλος δεν είχε ανοσία στα προβλήματα προμήθειας που υπάρχουν, αλλά τα έχει περιορίσει με την προμήθεια από εναλλακτικές αναπτυσσόμενες αγορές.

Πέρυσι, τα βρετανικά παντοπωλεία κατέγραψαν διακοπές στον εφοδιασμό λόγω της εισβολής της Ρωσίας στην Ουκρανία, αλλά η διαθεσιμότητα βελτιώθηκε πριν από τα Χριστούγεννα, με εξαίρεση τα αυγά.

Άλλες ευρωπαϊκές χώρες φαίνεται να επηρεάζονται λιγότερο από τη Βρετανία, με τη γερμανική εταιρεία χονδρικής Metro να λέει ότι δεν επηρεάζεται.

Άδεια ράφια στους διαδρόμους φρούτων και λαχανικών
Άδεια ράφια στους διαδρόμους φρούτων και λαχανικών
Yui Mok - PA Images via Getty Images

Δημοφιλή