Η Χρύσα Δέδε είναι νοσηλεύτρια σε δημόσιο νοσοκομείο και επαγγελματίας υγείας με ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την πρόληψη, τη δημόσια υγεία και την έγκυρη ενημέρωση των πολιτών.

Είναι Πάρεδρος στην Εταιρεία Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα (ΕΜΠαΚΑΝ) και μέλος του Ομίλου Εθελοντών κατά του Καρκίνου «ΑγκαλιάΖΩ».

Στο πλαίσιο της επαγγελματικής και επιστημονικής της δραστηριότητας έχει συμμετάσχει σε επιστημονικές εργασίες που έχουν διακριθεί και βραβευθεί, με έμφαση σε θέματα πρόληψης και υγείας.