LIFE

Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να ξαναζεστάνετε τις τηγανιτές πατάτες που έμειναν

David McGlynn

Δεν συμβαίνει συχνά να μείνουν μερικές τηγανιτές πατάτες στο σπίτι, αλλά όταν συμβεί αυτό θέλουμε να είστε προετοιμασμένοι.

Το κακό με τις τηγανιτές πατάτες είναι ότι πρέπει να τρώγονται φρέσκες, αλλιώς χαλάει όλη η γεύση και η υφή τους. Με λίγα λόγια, οι κρύες τηγανιτές πατάτες δεν είναι ωραίες!

Επειδή είναι δύσκολο να ξαναζεστάνει κανείς τις πατάτες, εμείς βρήκαμε τον καλύτερο τρόπο για να τις απολαύσει κανείς ακόμα και μετά από μία μέρα.

Το μυστικό είναι να τις ξανατηγανίσετε (περίπου), απλά με ελάχιστο λάδι. Σε ένα τηγάνι, βάλτε 2 κουταλιές της σούπας λάδι και τοποθετήστε το σε μέτρια φωτιά. Βάλτε μέσα τις πατάτες, αλλά αραιά, και αφήστε τις να ζεσταθούν για 2-3 λεπτά.

Για να δώσετε μία νέα πνοή στις πατάτες σας, προτείνουμε να ρίξετε λίγο τυρί από πάνω ή μερικά μυρωδικά.

Το άρθρο αυτό δημοσιεύτηκε αρχικά στην αμερικάνικη έκδοση της HuffPost.

Προτείνετε μια διόρθωση