Στην απαιτητική καθημερινότητά μας, το στρες αποτελεί σχεδόν αναπόφευκτο κομμάτι της ζωής μας. Ωστόσο, πέρα από τις συνηθισμένες πρακτικές χαλάρωσης, μπορούμε να αξιοποιήσουμε και κάτι πιο απλό αλλά ιδιαίτερα αποτελεσματικό: τη διατροφή μας.
Οι σωστές επιλογές τροφών δεν μας προσφέρουν μόνο ενέργεια, αλλά συμβάλλουν και στη ρύθμιση των ορμονών του στρες, στη βελτίωση της ψυχολογικής μας κατάστασης και στη συνολική ισορροπία του οργανισμού μας.
Μέσα από καθημερινές, εύκολα προσβάσιμες τροφές, έχουμε τη δυνατότητα να ενισχύσουμε φυσικά την άμυνά μας απέναντι στο άγχος και να φροντίσουμε ουσιαστικά τον εαυτό μας ξεκινώντας από το πιάτο μας.
Τροφές που βελτιώνουν άμεσα τη διάθεση
Μαύρη σοκολάτα
Στο countnutri.com αναφέρει ότι η κατανάλωσή της, ειδικά με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, βοηθά στη μείωση της κορτιζόλης έως και σημαντικό ποσοστό και ενισχύει τις ενδορφίνες.
Μύρτιλα
Το dailynurse.springerpub.com σημείωνει ότι τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη C συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες και των ορμονών άγχους.
Τροφές για τον εγκέφαλο και την καρδιά
Αβοκάντο
Όπως αναφέρεται σε άρθρο στο inspiringsavings.com το αβοκάντο περιέχει καλά λιπαρά και κάλιο, που συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου και στη ρύθμιση της πίεσης.
Ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια, κάσιους)
Πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, υποστηρίζουν τη νευρική λειτουργία και βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες.
Σολομός
Όπως αναφέρεται ακόμα, χάρη στα ωμέγα-3 λιπαρά, συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής και στην καλύτερη ψυχική υγεία.
Τροφές που ηρεμούν το νευρικό σύστημα
Πράσινο τσάι
Η L-θεανίνη προάγει τη χαλάρωση, αυξάνοντας τα «ήρεμα» εγκεφαλικά κύματα χωρίς να προκαλεί υπνηλία όπως εξηγείται στο longdom.org.
Βρώμη
Συμβάλλει στη σταθεροποίηση του σακχάρου και ενισχύει την παραγωγή σεροτονίνης, που σχετίζεται με την ηρεμία.
Γλυκοπατάτες
Ενώ το realappeal.com σημειώνει ότι η κατανάλωσή τους συνδέεται με μείωση των επιπέδων κορτιζόλης, ειδικά όταν αντικαθιστούν επεξεργασμένους υδατάνθρακες.
Τι κρατάμε
Εντάσσοντας αυτές τις τροφές στη διατροφή μας, μπορούμε να:
- μειώσουμε φυσικά την κορτιζόλη
- υποστηρίξουμε το νευρικό σύστημα
- βελτιώσουμε τη διάθεση και την ενέργειά μας
Η σωστή διατροφή, σε συνδυασμό με καλό ύπνο και ξεκούραση, αποτελεί βασικό «εργαλείο» για τη διαχείριση του άγχους.
Με πληροφορίες από countnutri.com, dailynurse.springerpub.com, inspiringsavings.com ,longdom.org και realappeal.com
