krasi

Η οινολόγος Τένια Νίκα μας αποκαλύπτει τα μυστικά της για το πρώτο γεύμα του 2023.
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές απόψεις σχετικά με τα γυάλινα ποτήρια οίνου, ακόμη και μεταξύ των ειδικών του κρασιού.
Στην ταράτσα ενός επιβλητικού κτηρίου του 16ου αιώνα στην καρδιά της Ιταλικής πόλης Ρέτζιο Εμίλια.
Το πορτοκαλί κρασί «παίζει το χαρτί» της πρωτοτυπίας και της καινοτομίας.
Ο μύθος που θέλει την σαγκρία απλή ανάμειξη κρασιού και φρούτων καταρρίπτεται.
Στη μύτη αφηνεί νότες από σύκα, σταφίδες, καρύδια, σάλτσα σόγιας ενώ το χρώμα του είναι καστανόξανθο με μερικές κόκκινες αποχρώσεις.
Στο 3ο Συνέδριο Οινοτουρισμού, που πραγματοποιήθηκε στην ευρύτερη περιοχή της δυτικής Πελοποννήσου, ανακοινώθηκε η ψηφιακή πύλη των επισκέψιμων οινοποιείων.
Είναι καλύτερο να ξέρουμε τους κανόνες πριν αποφασίσουμε να τους παραβούμε.
Ένα πιάτο με δυνατή, αιγαιοπελαγίτικη νοστιμιά από τον ex. Chef Ευάγγελο Μπιλιμπά.
Αυτή η μέθοδος παλαίωσης εφαρμόζεται για πρώτη φορά στην Κρήτη και το κρασί να φέρει την ταιριαστή ονομασία "Ναυάγιο".