mayeirike
Και φλαν γιαουρτιού με μαρμελάδα.
Και μους μανούρι με κυδώνια και σάλτσα βύσσινο.
Μικρές, πολύ μικρές λεπτομέρειες που, όμως, κάνουν τεράστια διαφορά στο τελικό αποτέλεσμα.
Μια διαφορετική προσέγγιση σε ένα αγαπημένο φαγητό.
Και για γλυκό, ένα υπέροχο σάμαλι.
Συνοδεύουμε με μαρουλοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι, μπόλικο άνηθο και βινεγκρέτ με ελαιόλαδο, ξίδι και μουστάρδα.
Και τάρτα με ξερά φρούτα στο φούρνο.
Αποτοξίνωση από την κρεατοφαγία. Και ένα tip έκπληξη για ακόμα περισσότερη γεύση.
Μπορούμε να ψήσουμε το φαγητό και στο φούρνο με μπεσαμέλ.
Και πανακότα με γάλα καρύδας και σως από μέλι.