clouds icon
12°C
search icon
search icon

ΣΥΝΤΑΓΗ

Τα μελομακάρονα της γιαγιάς και της μητέρας μου – Γράφει ο Αντώνης Φουρλής
LIFE
24 Δεκεμβρίου 2025 • 19:12

Τα μελομακάρονα της γιαγιάς και της μητέρας μου – Γράφει ο Αντώνης Φουρλής

Μία «συνταγή» με νόημα: Μέλι, κανένα, γαρύφαλλο, καρύδι, όπως Χριστούγεννα! Υπάρχουν γεύσεις και αρώματα που έχουν περάσει στο υποσυνείδητό μας, από τότε που θυμόμαστε τον εαυτό μας

Πιάτο ημέρας: Χορταστική σαλάτα κουσκούς με ξιδάτο χταπόδι

Πιάτο ημέρας: Χορταστική σαλάτα κουσκούς με ξιδάτο χταπόδι

Κυριακάτικο τραπέζι: Φασολάκια με φουρνιστές ντομάτες και πέστο δυόσμου-αμυγδάλου

Κυριακάτικο τραπέζι: Φασολάκια με φουρνιστές ντομάτες και πέστο δυόσμου-αμυγδάλου

Πιάτο ημέρας: Σαλάτα λεμονάτη με αρακά και προσούτο

Πιάτο ημέρας: Σαλάτα λεμονάτη με αρακά και προσούτο

Κυριακάτικο τραπέζι: Χυλοπιτάκι με σιγοψημένο αρνάκι, ελιές και μυζήθρα

Κυριακάτικο τραπέζι: Χυλοπιτάκι με σιγοψημένο αρνάκι, ελιές και μυζήθρα

Πιάτο ημέρας: Σαλάτα με ψαρονέφρι και ροδάκινα στο γκριλ

Πιάτο ημέρας: Σαλάτα με ψαρονέφρι και ροδάκινα στο γκριλ

Κυριακάτικο τραπέζι: Μουσακάς πολίτικος, χωρίς μπεσαμέλ, με ροδέλες ντομάτας

Κυριακάτικο τραπέζι: Μουσακάς πολίτικος, χωρίς μπεσαμέλ, με ροδέλες ντομάτας

Πιάτο ημέρας: Φασόλια πιάζ με φρέσκο κρεμμυδάκι και αντζούγιες

Πιάτο ημέρας: Φασόλια πιάζ με φρέσκο κρεμμυδάκι και αντζούγιες

Κυριακάτικο τραπέζι: Καλοκαιρινό κοτόπουλο στο φούρνο – Με ντομάτες και φρέσκο βασιλικό

Κυριακάτικο τραπέζι: Καλοκαιρινό κοτόπουλο στο φούρνο – Με ντομάτες και φρέσκο βασιλικό

Πιάτο ημέρας: Λαδερό κολοκάσι με σέλερι

Πιάτο ημέρας: Λαδερό κολοκάσι με σέλερι

Κυριακάτικο τραπέζι: Ψάρια στη λαδόκολλα με καλοκαιρινά λαχανικά και αρωματικό ελαιόλαδο

Κυριακάτικο τραπέζι: Ψάρια στη λαδόκολλα με καλοκαιρινά λαχανικά και αρωματικό ελαιόλαδο

Πιάτο ημέρας: Μπάμιες στο φούρνο με θυμάρι και δυόσμο

Πιάτο ημέρας: Μπάμιες στο φούρνο με θυμάρι και δυόσμο