karedia
Ενέργεια στα κόκκινα, καρδιαγγειακή υγεία, γνωστική διαύγεια, μηδενικό στρες: Όλα είναι στη χούφτα μας.
Τι δείχνει νέα έρευνα.
Μια γυναίκα στην Πενσυλβάνια αντίκρισε κάτι μοναδικό καθώς προσπαθούσε να καταλάβει ποιο ήταν το πρόβλημα του αυτοκινήτου της.
Πολλές ερευνητικές εργασίες κατέδειξαν ότι το καρύδι έχει ένα εξαιρετικό συνδυασμό ακόρεστων λιπαρών οξέων, φαινολικών οξέων, βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων και ότι η συστηματική κατανάλωση καρυδόψιχας καλής ποιότητας, μειώνει δραστικά την κακή χοληστερόλη, παρουσιάζει ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα, δρα προστατευτικά σε καρδιαγγειακές παθήσεις και στην πρόληψη της στεφανιαίας νόσου, ενώ δείχνει αντικαρκινική προληπτική δράση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο διαιτολόγιο ατόμων με σακχαρώδη διαβήτη.
