Είναι ίσως το πιο απαιτητικό δωμάτιο ενός σπιτιού. Είναι ο χώρος που ένα ζευγάρι, μια οικογένεια περνούν αρκετές ώρες της ημέρας τους από το πρωί μέχρι το βράδυ. Ακριβώς γι’ αυτό, η κουζίνα πρέπει να είναι λειτουργική και ταυτόχρονα αισθητικά ωραία. Πόσο εύκολο είναι να πετύχει κάποιος και τα δύο αυτά; Στη θεωρία/σκέψη καθόλου, στην πράξη όμως είναι πολύ εύκολο παρά το γεγονός πως οι περισσότεροι δεν δίνουμε τη σημασία που πρέπει στον συγκεκριμένο χώρο του σπιτιού.
Όταν, λοιπόν, αποφασίσετε να ανακαινίσετε την κουζίνα σας, να αλλάξετε διακόσμηση, να την ”μεταμορφώσετε”, όποιος κι αν είναι ο λόγος της απόφασής σας, το πρώτο που χρειάζεστε είναι οι ιδέες και το δεύτερο η όρεξη για την υλοποίησή τους.
Με μια διαδικτυακή βόλτα στο Pinterest ή στο Instagram μπορείτε να καλύψετε το πρώτο σκέλος, τις ιδέες. Θα βρείτε χιλιάδες φωτογραφίες που θα σας δώσουν ιδέες και έμπνευση για να κάνετε την κουζίνα σας να μοιάζει με φωτογραφία βγαλμένη από τις σελίδες ενός κορυφαίου deco περιοδικού. Για το δεύτερο σκέλος, την υλοποίηση, θα βοηθήσει μια βόλτα στην ΙΚΕΑ. Στις νέες συλλεκτικές σειρές της, TÄNKVÄRD, FÖRNYAD και ÖVERALLT θα βρείτε ιδιαίτερα προϊόντα για όλα τα γούστα.
Και οι τρεις σειρές είναι επηρεασμένες από διαφορετικές κουλτούρες και στυλ, που σίγουρα μπορούν να προσθέσουν μια ξεχωριστή πινελιά σε κάθε σπίτι και δημιουργήθηκαν από πρωτοπόρους σχεδιαστές από όλο τον κόσμο για να καλύψουν όλες τις πρακτικές αλλά και αισθητικές ανάγκες του χώρου σας.
Ο Γιάννης και η Μαρίνα, δύο δημοσιογράφοι της 24MEDIA, αποφάσισαν να ανανεώσει ο καθένας την κουζίνα του και να μας χαρίσουν τα δικά τους tips. Δύο διαφορετικοί χαρακτήρες, δύο άνθρωποι με διαφορετικές ανάγκες, δύο διαφορετικές ματιές και επιλογές. Και οι δύο ανακάλυψαν τα deco items που έψαχναν για τον χώρο τους, ο καθένας με βάση τις ανάγκες και τα θέλω του και δίνουν τις προτάσεις τους.
Οι προτάσεις της Μαρίνας
O funky κάδος απορριμμάτων
Ίσως το πιο αγαπημένο item που βρήκα. Γιατί ναι, ακόμα και ο κάδος απορριμμάτων στην κουζίνα σου μπορεί να είναι μια πρόταση deco. Ο συγκεκριμένος κάδος με πεντάλ είναι το στοιχείο που μπορείς να βάλεις στην κουζίνα σου για να της αλλάξεις στυλ, να την κάνεις πιο funky και να την “μεταμορφώσεις”, δίνοντας προσοχή στη λεπτομέρεια.
Επειδή όταν μαγειρεύω είμαι λίγο (έως πολύ!) ακατάστατη, ο συγκεκριμένος κάδος βρίσκεται δίπλα στον πάγκο για να μπορώ να ξεφορτώνομαι τα σκουπίδια (φλούδες, τσόφλια από αυγά και τα σχετικά) και να έχω χώρο να φτιάχνω τα αγαπημένα μου φαγητά και γλυκά. Είναι ο ”σωτήρας” μου σε ό,τι αφορά την καθαριότητα. Και τα χρώματά του μου φτιάχνουν το κέφι. Αμέ.
Το σετ σερβιρίσματος που χρειάζεσαι
Το “άλφα και το ωμέγα” σε μια κουζίνα - μαζί με τις ηλεκτρικές συσκευές, είναι τα σκεύη. Υπάρχουν, δε κι εκείνες που θέλουν η κουζίνα τους να μοιάζει με αυτή μιας food blogger. Γι’ αυτές τις γυναίκες στην κουζίνα δεν έχουν θέση τα σερβίτσια της γιαγιάς. Κάπως έτσι είμαι κι εγώ. Θέλω ακόμα και τα σκεύη που έχω να είναι μοντέρνα, χωρίς όμως υπερβολές. Το σετ σερβιρίσματος που βρήκα είναι ακριβώς αυτό που ήθελα. Minimal, αλλά παράλληλα με design που ξεχωρίζει, δημιουργώντας γέφυρες ανάμεσα σε διαφορετικές κουλτούρες και επιρροές. Όπως ακριβώς το σετ σερβιρίσματος που είδα εγώ και ξεχώρισα.
Και επειδή μ′ αρέσει πολύ να μαγειρεύω για τους φίλους και τις φίλες μου, ξέρω ότι θα λατρέψουν κι αυτοί το συγκεκριμένο σετ. Όταν έρχονται στο σπίτι και δοκιμάζουν τα φαγητά μου θέλω να τους περιποιούμαι όσο καλύτερα γίνεται και να φτιάχνω το τραπέζι μου λες και είναι βγαλμένο από ένα food magazine. Εύκολο πλέον.
Οι παιχνιδιάρικες χαρτοπετσέτες
Το έντονο χρώμα (μην το φοβηθείς!) μπορεί να κάνει θαύματα στην κουζίνα. Από τις κουρτίνες και τα σκεύη, μέχρι τις χαρτοπετσέτες βάλε χρώμα στον χώρο σου και θα νομίζεις ότι βρίσκεστε σε άλλο δωμάτιο. Αγαπώ κι εγώ το έντονο χρώμα και αγαπώ και τη σημασία στη λεπτομέρεια γι′ αυτό και αυτές οι παιχνιδιάρικες χαρτοπετσέτες τράβηξαν αμέσως την προσοχή μου. Στο επόμενο dinner με τις φίλες μου, αυτές θα βάλω στο τραπέζι. Θα ζηλέψουν και θα θέλουν να τις αγοράσουν κι εκείνες.
Οι προτάσεις του Γιάννη
Ο “βοηθός” μου στην κουζίνα
Η κουζίνα η μπορεί να μην είναι ο αγαπημένος μου χώρος στο σπίτι, όμως, προσπαθώ να τον κάνω όσο πιο πρακτικό γίνεται. Κυρίως, επιλέγοντας αντικείμενα που θα με γλιτώσουν από περιττό κόπο. Το βοηθητικό τραπεζάκι με ροδάκια που ανακάλυψα είναι μια πολύ καλή επιλογή για να υπάρχει κάπου στην κουζίνα σας. Προσωπικά, το έχω λατρέψει, καθώς το παίρνω δίπλα μου κάθε φορά που μαγειρεύω κάτι, για να ακουμπάω σκεύη και πιάτα. Όταν οργανώνω dinner για την κοπέλα μου ή φτιάχνω φαγητό για τους φίλους μου το βοηθητικό τραπεζάκι κάνει πολύ πιο εύκολη την προετοιμασία. Και το χρησιμοποιώ και ως δίσκο για να μην πηγαινοέρχομαι από την κουζίνα στην τραπεζαρία ή το σαλόνι και τούμπαλιν για να φέρνω τα πιάτα. Τόσο απλό.
Τα minimal σκεύη
Απλότητα, μινιμαλισμός, δύο αγαπημένες λέξεις. Άλλωστε, δεν χρειάζονται πολλά για να “μεταμορφωθεί” ένας χώρος. Επένδυσε σε απλά, basic, αλλά ταυτόχρονα αισθητικά ωραία σκεύη, έπιπλα και υφάσματα, συνδυάζοντας αρμονικά τα χρώματα. Όπως για παράδειγμα αυτό το μπολ. Σκεύη σαν αυτό θα σου “λύσουν” τα χέρια, αφού είναι απλά, πρακτικά και παράλληλα εντυπωσιακά με μίνιμαλ ύφος. Θες κάτι άλλο; Εγώ σίγουρα όχι. Δεν μ’αρέσει η ”φασαρία”, απεχθάνομαι τις υπερβολές.
O πάγκος που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα
Καλή η ασφάλεια της συνήθειας, όμως ακόμα πιο ωραίο είναι να επενδύεις σε κάτι που ξεφεύγει από αυτά. Τρανό παράδειγμα αποτελεί ο πάγκος που επέλεξα για την κουζίνα μου. Ταιριάζει και σε εξωτερικό και σε εσωτερικό χώρο. Μπορεί να αντικαταστήσει τέλεια τις συνηθισμένες, σε πολλές περιπτώσεις παλιακές καρέκλες και να κάνει την κουζίνα σου αυτομάτως πιο μοντέρνα. Όταν θα έρχονται οι φίλοι μου να τρώμε μπέργκερ και να βλέπουμε mundobasket ή να πίνουμε μπύρες στο μπαλκόνι, θα είμαι πλέον έτοιμος. Σε κάτι τέτοιες περιπτώσεις ο συγκεκριμένος πάγκος είναι κάτι περισσότερο από απαραίτητος. Αν ταυτίστηκες με την εικόνα που περιέγραψα παραπάνω ο συγκεκριμένος πάγκος θα σ’ αρέσει πολύ. Έχει πάρει ήδη τη θέση του στο τραπέζι της κουζίνας μου. Πλέον δεν θα τρώω στην τραπεζαρία αλλά στην κουζίνα. Είναι πιο ωραία εκεί.
Αυτό που χρειάζεται κάθε άνθρωπος από την κουζίνα του είναι - βασικά - να τον εξυπηρετεί. Όπου “εξυπηρετεί” εννοούμε να διαθέτει όλα όσα χρειάζεται για να είναι λειτουργική, από τις ηλεκτρικές συσκευές μέχρι τα σκεύη κλπ και φυσικά να έχει αποθηκευτικό χώρο. Για να γίνει αυτό θα πρέπει να εκμεταλλευτείτε κάθε spot για να δημιουργήσετε, είτε με ραφάκια, είτε με αξεσουάρ έξτρα χώρους και θήκες για όλα τα σκεύη σας.
Ο Γιάννης και η Μαρίνα το έκαναν. Σειρά σας.