fayeto

Η σως συνοδεύει τέλεια και κρεατικά, ιδίως ψημένα στα κάρβουνα.
Γιατί όμως χάνουν τόσο γρήγορα την τραγανότητα τους;
Ο φούρνος μικροκυμάτων την μετατρέπει σε «κέντρο ελαστικών».
Δύο συνταγές που μπορούμε να πειράξουμε, αλλάζοντας κάποια από τα υλικά ή ακόμα και προσθέτοντας κάποια επιπλέον.
Η εξαιρετική διατροφική αξία των ρεβιθιών
Διαφορετικές προτάσεις από σεφ σε εστιατόρια στην Βρετανία, ανάμεσα τους και δύο Έλληνες.