piato-emeras

Για συνοδευτικό, προτείνουμε δροσερή σαλάτα εποχής - Φρέσκο ψωμί και κόκκινο κρασί επιβάλλονται.

Απο την διάσημη Βρετανίδα σεφ, παρουσιάστρια και συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής, Μαίρη Μπέρι.

Συνοδεύουμε με λάχανο, πράσα, πατάτες μπέιμπι, σπαράγγια και καρότα.

Σάλτσα γεμάτη με το κρέας να μας αφήνει μια γλυκιά επίγευση.