Θα προσθέσουμε ξερά κρεμμύδια σε ψιλά καρέ, σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, μάτσο δυόσμο χοντροκομμένο, ρίγανη ξερή τριμμένη, φέτα μαλακή, θρυμματισμένη και ντομάτες τριμμένες. Για το λαδολέμονο, λευκό βαλσαμικό ξίδι και φρέσκο…