Ένα εντυπωσιακό ρεκόρ Γκίνες καταρρίφθηκε στο Λονδίνο, όπου 100 Ιταλοί σεφ δημιούργησαν το μεγαλύτερο τιραμισού στον κόσμο, μήκους 440,6 μέτρων. Η προσπάθεια πραγματοποιήθηκε στο Chelsea Town Hall το Σαββατοκύριακο, ξεπερνώντας το προηγούμενο ρεκόρ των 273,5 μέτρων που είχε καταγραφεί στο Μιλάνο.
Σύμφωνα με τους κανόνες του Guinness, το γλυκό παρασκευάστηκε και συναρμολογήθηκε επί τόπου, χρησιμοποιώντας 50.000 σαβαγιάρ και πάνω από 3.000 αυγά.
Ο επικεφαλής της προσπάθειας, Mirko Ricci, χαρακτήρισε το τιραμισού «το πιο εμβληματικό γλυκό που έχει εξάγει η Ιταλία», ευχαριστώντας όλους τους συμμετέχοντες. Ο chef Carmelo Carnevale τόνισε ότι το μυστικό βρίσκεται στον καλό καφέ, την σταθερή κρέμα και το πάθος.
(Με πληροφορίες από BBC)
