Παρόλο που προκειμένου να παραμείνουμε ενυδατωμένοι κατά τη διάρκεια των ζεστών θερινών μηνών, έχει σημασία να πίνουμε άφθονα υγρά, εξίσου πολύτιμη είναι και η κατανάλωση λαχανικών πλούσιων σε νερό. Ποια είναι όμως τα λαχανικά με την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε νερό; Ορισμένα βρίσκονται ήδη στο ψυγείο μας. Ας ξεκινήσουμε να τα περιλαμβάνουμε στα γεύματά μας σήμερα κιόλας.

https://www.huffingtonpost.gr/entry/epta-lachanika-yemata-proteine-poe-vazoen-kato-to-kreas_gr_64511e10e4b0bc1dad7976ee

Advertisement
Advertisement

Το αγγούρι

Το αγγούρι αποτελείται από 96% νερό, γεγονός που το καθιστά ιδανική επιλογή για τις καλοκαιρινές σαλάτες μας. Πέρα από το γεγονός ότι μας δροσίζει, το αγγούρι έχει ελάχιστες θερμίδες. Επομένως, μπορούμε να το καταναλώνουμε χωρίς φόβο, μιας που ταιριάζει και σε ένα σωρό συνταγές.

Επιπλέον, αν επιθυμούμε να προσδώσουμε στο σάντουίτς μας μια τραγανή αίσθηση, το αγγούρι είναι ό,τι πρέπει για να το πετύχουμε, χωρίς να επιβαρύνουμε το σνακ μας με περιττές θερμίδες.

https://www.huffingtonpost.gr/entry/antheyieina-ntresinyk-poe-den-prepei-se-kamia-periptose-na-sempleronoen-tis-salates-mas_gr_63b71f68e4b0d6f0b9f9671c&key=03a58c747ae3b2d45118fb7210af1bad

To σέλινο

Το σέλινο περιέχει νερό σε ποσοστό 95%. Μπορούμε να το απολαύσουμε μόνο του, ως ένα τραγανό σνακ, ενώ ταιριάζει υπέροχα και στις σούπες ή τις σαλάτες μας. Το καλύτερο όμως είναι ότι το σέλινο βοηθά και στην απώλεια βάρους. Ας του δώσουμε μια ευκαιρία. Το αποτέλεσμα θα μας εκπλήξει!

https://www.huffingtonpost.gr/entry/dekapente-trofes-me-pole-liyes-e-schedon-katholoe-thermides_gr_64654b37e4b0005c6056dc8d

Το μαρούλι

Το μαρούλι αποτελεί την τέλεια βάση για μια σειρά από δροσιστικές σαλάτες, καθώς ταιριάζει με ένα σωρό υλικά.  Μπορεί να συντροφεύσει ως συνοδευτικό το κρέας μας, ενώ με ένα υγιεινό ντρέσινγκ και προϊόντα που έχουμε πάντοτε στο ψυγείο, όπως λίγο τυρί του τοστ, ένα αυγό και λίγη ντομάτα, προσφέρει την ιδανική λύση για ένα γρήγορο βραδινό γεύμα. 

Advertisement

https://www.huffingtonpost.gr/entry/pente-proina-poe-mas-fortonoen-tis-thermides-oles-tes-emeras_gr_648347c2e4b0756ff85d561e

Τα ραπανάκια

Τα ραπανάκια περιέχουν νερό σε ποσοστό 95%, ενώ είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνη C και κάλιο. Μπορούμε να τα κόψουμε σε λεπτές φέτες και να τα σκορπίσουμε στη σαλάτα μας, είτε να τα τσιμπολογάμε ως ένα ελαφρύ σνακ παρέα με λίγο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. 

https://www.huffingtonpost.gr/entry/poia-lachanika-prepei-na-trome-liyotero-sechna_gr_63988ed0e4b0c281464717c5

Advertisement

Το κολοκύθι

Το κολοκύθι πέρα από νερό, θωρακίζει τον οργανισμό μας με μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Β6, η οποία ενισχύει τη μνήμη και τη δυνατότητα συγκέντρωσης. Μπορούμε να απολαύσουμε τα κολοκυθάκια σε διάφορα μαγειρευτά, ενώ συνδυάζονται άψογα με δεκάδες λαχανικά σε πρωτοποριακές σαλάτες, αλλά και σάλτσες για τα ζυμαρικά μας.

https://www.huffingtonpost.gr/entry/e-vitamine-poe-eyyeatai-na-kanei-ten-apoleia-varoes-paichnidaki-poies-trofes-mas-ten-parechoen_gr_6474cce1e4b045ce248430e8

 

Advertisement

Με πληροφορίες από healthshots