mayeirike
Ένα από τα πιο αγαπημένα και πιο εύχρηστα υλικά που μπορούμε να έχουμε στην κουζίνα μας.
Βασικό υλικό που θα μας δώσει μοναδική γεύση είναι ένα κομμάτι κερί από παρμεζάνα.
Άλλωστε και λίγο όσπριο χρειάζεται που και που.
Αλλάζουμε μια για πάντα την προσέγγιση που είχαμε έως τωρα γύρω από την τέχνη της μαγειρικής.
Χειροποίητο ζυμαρικό για κυρίως, που σπανίως βλέπουμε να σερβίρεται στην ελληνική κουζίνα.
Προσθέτοντας μήλο στην σαλάτα μας δίνουμε την γλυκύτητα που χρειαζόμαστε για το τέλειο συνοδευτικό μας.
Ο Χαραλάμπος Δανιηλίδης μας μιλάει για τα ευεργετικά οφέλη του χρυσού στην υγεία μας κάτι που ήξεραν από αρχαιοτάτων χρόνων οι άνθρωποι!
Από την Ισλανδία, την Νορβηγία στην Νέα Γουινέα και την Παραγουάη.
Και γκουρμέ προτάσεις από τέσσερις σπουδαίους Έλληνες σεφ.
Καλή όρεξη και καλά Χριστούγεννα.
