yala-karedas

Δεν είναι η πρώτη φορά που επιχειρώ να φτιάξω παγωτό, αλλά είναι η πρώτη που πετυχαίνει! Σε σοκολατένια εκδοχή για πρώτη φορά, σας παρουσιάζω ένα λαχταριστό παγωτό σοκολάτα, ό,τι πρέπει για όσους έχουν δυσανεξία στην λακτόζη και δεν τρώνε ζάχαρη. Εντάξει, η υφή του διαφέρει ελάχιστα από τα παγωτά που έχουμε συνηθίσει να αγοράζουμε, αλλά αυτό ισχύει για όλα τα σπιτικά παγωτό. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να έχετε παγωτομηχανή.
Όταν έδωσα στον αδερφό μου να δοκιμάσει το συγκεκριμένο πιάτο και μου είπε: «Κρίμα που δεν μπορείς να το φας αφού έχει κρέμα γάλακτος μέσα», συνειδητοποίησα ότι ποιος χρειάζεται την κρέμα γάλακτος όταν έχει το γάλα καρύδας; Η φυσική κρεμώδης υφή του και το άρωμά του, αποτελούν τον τέλειο γευστικό συνδυασμό για να συνοδεύσει το απλό κοτόπουλο.