Στο 3,8% διαμορφώθηκε ο ετήσιος πληθωρισμός τον Αύγουστο, από 3,4% τον Ιούλιο, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ. Σε μηνιαία βάση, οι τιμές αυξήθηκαν κατά 0,4%, ενώ ο μέσος πληθωρισμός του δωδεκαμήνου Σεπτεμβρίου 2025–Αυγούστου 2026 ανήλθε στο 3,4%.
Η εικόνα έχει ιδιαίτερη σημασία για τα νοικοκυριά, καθώς οι μεγαλύτερες πιέσεις εντοπίζονται σε καθημερινές και δύσκολα περιοριζόμενες δαπάνες: στέγη, μετακινήσεις και τρόφιμα.
Τρόφιμα: Μικρή συνολική αύξηση, μεγάλες ανατιμήσεις σε βασικά είδη
Η κατηγορία «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά» αυξήθηκε κατά 0,9% σε ετήσια βάση. Ο μέσος όρος, ωστόσο, κρύβει πολύ μεγαλύτερες μεταβολές σε επιμέρους προϊόντα, ιδιαίτερα στο κρέας.
Οι 5 μεγαλύτερες αυξήσεις στα τρόφιμα
| Προϊόν | Ετήσια μεταβολή |
|---|---|
| Μοσχάρι | +13,5% |
| Ψάρια αλίπαστα | +11,5% |
| Αρνί και κατσίκι | +11,3% |
| Μαργαρίνη και άλλα φυτικά λίπη | +9,6% |
| Άλλα βρώσιμα έλαια | +8,8% |
Οι 5 μεγαλύτερες μειώσεις στα τρόφιμα
| Προϊόν | Ετήσια μεταβολή |
|---|---|
| Ελαιόλαδο | -15,0% |
| Παγωτά | -7,7% |
| Φρούτα | -7,1% |
| Προπαρασκευασμένα φαγητά | -4,2% |
| Λαχανικά | -1,1% |
Αξιοσημείωτη είναι η αποκλιμάκωση του ελαιολάδου κατά 15%, έπειτα από την έντονη άνοδο των προηγούμενων ετών. Αντίθετα, οι ανατιμήσεις στο κρέας παραμένουν ισχυρές: εκτός από μοσχάρι και αιγοπρόβειο κρέας, τα πουλερικά αυξήθηκαν 2,1% και το χοιρινό 1,4%.
Στέγη: Αύξηση 9,7% – «φωτιά» σε θέρμανση και φυσικό αέριο
Η μεγαλύτερη πίεση καταγράφεται στη στέγαση, όπου οι τιμές είναι αυξημένες κατά 9,7% σε σχέση με τον Αύγουστο του 2025. Το πετρέλαιο θέρμανσης εμφανίζει άνοδο 53,2%, το φυσικό αέριο 40,2% και τα ενοίκια κατοικιών 6,2%. Αυξήσεις καταγράφονται επίσης στις επισκευές και τη συντήρηση κατοικίας κατά 4,5%. Αντίθετα, ο ηλεκτρισμός είναι φθηνότερος κατά 1,2%.
Πού αλλού ανεβαίνουν οι τιμές
Ισχυρές ανατιμήσεις καταγράφονται και στις μεταφορές (+7,7%), με το πετρέλαιο κίνησης στο +30,6%, τη βενζίνη στο +15,3% και τα αεροπορικά εισιτήρια στο +17,4%. Τα ξενοδοχεία, καφέ και εστιατόρια αυξήθηκαν κατά 6%, η ένδυση και υπόδηση κατά 5,3%, οι ασφαλιστικές και χρηματοπιστωτικές υπηρεσίες κατά 3,4% και η εκπαίδευση κατά 2,8%.
Η εικόνα του Αυγούστου δείχνει έτσι ότι, παρά τη σχετικά περιορισμένη αύξηση του γενικού δείκτη των τροφίμων, η ακρίβεια μετατοπίζεται και επιμένει σε βασικές ανελαστικές δαπάνες των νοικοκυριών, με τη στέγη και τις μετακινήσεις να αποτελούν πλέον τους ισχυρότερους μοχλούς του πληθωρισμού.