NULL
                            

Μπορεί πριν από μερικά χρόνια το αβοκάντο να έμοιαζε εξωτικό φρούτο, αλλά τον τελευταίο καιρό κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερο έδαφος στη διατροφή μας.

Με τον μύθο για τα λιπαρά να καταρρίπτεται, το αβοκάντο έχει αποδειχτεί ένας ισχυρός σύμμαχος για την υγεία, παρέχοντάς μας όλα τα καλά λιπαρά, την πρωτεΐνη και τις βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Το αβοκάντο μπορείτε να το φάτε το πρωί μαζί με τα αβγά σας, μέσα στην σαλάτα σας ή να συνοδεύσετε με αυτό κάθε σας γεύμα, ή ακόμα και να το βάλετε σε γλυκά αντί για βούτυρο (κι όμως μπορείτε!).

Σε περίπτωση πάντως που ψάχνετε στο διαδίκτυο για έμπνευση, η Colette Dike, η οποία έχει το blog Food Deco, έχει όλες τις συνταγές που θα απογειώσουν τα αβοκάντο σας και πολύ λαχταριστές φωτογραφίες που τις συνοδεύουν.

Όπως, άλλωστε, αναφέρει και η ίδια η Dike, τα αβοκάντο έχουν φωτογένεια!

Σάντουιτς με αβγό και αβοκάντο

Egg + Avocado in a Hole Sandwich Life! #homemade #breakfast #egginahole

A photo posted by • F O O D D E C O • (@fooddeco) on Jan 13, 2016 at 1:48am PST

Advertisement

Αβοκάντο γεμιστό με αβγό και χούμους

Tag someone who would like this! Vegan ‘Easter Egg’ – Avocado stuffed with Spicy Hummus and coated with Dukkah! #vegan #easteregg #foodpic #dukkah #hummus The ‘egg’ is cut in half to show you the hummus filling inside! But you should serve it as an ‘egg’ #easterinspiration #diy #paasei

A photo posted by • F O O D D E C O • (@fooddeco) on Mar 23, 2016 at 11:46am PDT

Advertisement

Γλυκοπατάτα στον φούρνο με φέτα και αβοκάντο

Oven Roasted Sweet Potato with Whipped Feta and Shaved Avocado #throwbackthursday #winter #comfort #food #fooddeco #buzzfeast #beautifulcuisines #shavedavocado

A photo posted by • F O O D D E C O • (@fooddeco) on Feb 4, 2016 at 12:36pm PST

Advertisement

Ψωμί με ταχίνι και αβοκάντο

Vegan – Shaved Avocado Sandwich with Tahini Sauce! Please Do Try This at Home: 2 tbsp. tahini, 4 tbsp. water, 1 tbsp. sushi vinegar, 1 tbsp. lemon juice, 1 finely chopped garlic clove + 1 tsp. chili flakes #homemade #sandwich

A photo posted by • F O O D D E C O • (@fooddeco) on Mar 2, 2016 at 7:36am PST

Advertisement

Γουακαμόλε με κάρι

They say Love goes true the stomach so why don’t you serve some Yellow Curry Guacamole with an Avocado Rose on top? #happy #valentinesday

A photo posted by • F O O D D E C O • (@fooddeco) on Feb 14, 2016 at 10:24am PST

Τρουφάκι αβοκάντο με αμύγδαλα, φιστίκια και κατσικίσιο τυρί

Avocado ‘Truffle’ Coated with Almonds, Pistachos, Lime zest and Chili Flakes. Stuffed with Goat Cheese! 🍴Check out my previous posts! #homemade #food #truffle #truffel Recipe Now online!

A photo posted by • F O O D D E C O • (@fooddeco) on Feb 7, 2016 at 2:28pm PST

Πίτσα από πολέντα με αβοκάντο

Polenta Pizza for Lunch with Coeur de Boeuf Tomatoes, Buffalo Mozzarella and Avocado 🍴#homemade #pizza

A photo posted by • F O O D D E C O • (@fooddeco) on Jan 22, 2016 at 2:50am PST

Τραγανό τηγανιτό αβοκάντο

Whatever, I’m having Avocado Fries! #homemade #avocadofries

A photo posted by • F O O D D E C O • (@fooddeco) on Jan 29, 2016 at 6:43am PST

Το άρθρο αυτό δημοσιεύτηκε αρχικά στην αμερικάνικη έκδοση της HuffPost.