Το ακτινίδιο είναι ένα μικρό φρούτο με σημαντικά θρεπτικά οφέλη. Υπάρχουν πολλά είδη ακτινιδίων, αλλά τα δύο που καταναλώνονται πιο συχνά είναι γνωστά με τις επιστημονικές ονομασίες Actinidia deliciosa και Actinidia chinensis. Το είδος Actinidia deliciosa είναι το τυπικό πράσινο ακτινίδιο που συναντάμε συχνά στα μανάβικα, τις λαϊκές αγορές και τα σούπερ μάρκετ.

https://www.huffingtonpost.gr/entry/lachanika-e-froeta-telika-ti-einai-kaletero-yia-ten-eyeia-mas_gr_655cb150e4b0c91d82788aa7

Advertisement
Advertisement

Ωστόσο, ανεξάρτητα από τον τύπο τους, όλα τα ακτινίδια προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία. Συγκεκριμένα, τα ακτινίδια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, ενώ μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία του πεπτικού συστήματος, της καρδιάς και των ματιών. Ωστόσο, αυτά είναι μόνο μερικά από τα οφέλη του πράσινου μικροσκοπικού υπερήρωα.

https://www.huffingtonpost.gr/entry/ta-kaletera-kai-ta-cheirotera-fayeta-yia-ten-kardia-mas_gr_630cbd86e4b0dc23bbea6571&key=03a58c747ae3b2d45118fb7210af1bad

Όλα όσα μας προσφέρει ένα ακτινίδιο την ημέρα

Υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος

Τα ακτινίδια περιέχουν διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, υποστηρίζοντας την υγεία σε πολλά επίπεδα, ξεκινώντας από το πεπτικό σύστημα. Οι διαλυτές φυτικές ίνες υποστηρίζουν ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου, ενώ οι αδιάλυτες φυτικές ίνες βοηθούν στη διατήρηση των τακτικών κινήσεων του εντέρου.

Συνδυαστικά, αυτά τα πεπτικά οφέλη υπόσχονται να βοηθήσουν όσους αντιμετωπίζουμε δυσκοιλιότητα και προβλήματα υγείας, όπως ο διαβήτης, το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου (IBS), οι καρδιαγγειακές παθήσεις και η κατάθλιψη.

https://www.huffingtonpost.gr/entry/ti-tha-semvei-sto-soma-mas-an-trome-mpanana-kathe-mera_gr_63d7edcee4b04d4d18e769e7

Advertisement

Αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης C

Το ακτινίδιο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού απαραίτητου για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Η βιταμίνη C συμβάλλει στην προστασία του σώματος από την οξειδωτική βλάβη που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι μόρια ή θραύσματα μορίων με τουλάχιστον ένα σύνολο ασύζευκτων ηλεκτρονίων.

https://www.huffingtonpost.gr/entry/ti-apeilei-na-prokalesei-sto-soma-mas-e-epervolike-proslepse-vitamines-c_gr_64e4aac6e4b07a9e3f5b698c

Advertisement

Το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες βλάπτει τα υγιή κύτταρα και συνδέεται με ένα ευρύ σύνολο ασθενειών. Ωστόσο, μόνο ένα ακτινίδιο μας παρέχει 64 χιλιοστόγραμμα (mg) βιταμίνης C, δηλαδή το 71% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τους άνδρες και το 85% για τις γυναίκες.

https://www.huffingtonpost.gr/entry/echoeme-epifaneiako-e-patholoyiko-aychos-pos-na-ta-antimetopisoeme_gr_64511ce8e4b062de079ae7bc

Ωφελεί την υγεία της καρδιάς

Advertisement

Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά υποστηρίζει την καλή υγεία της καρδιάς. Και σε ό,τι αφορά συγκεκριμένα τα ακτινίδια, μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που έτρωγαν τρία ακτινίδια την ημέρα ανιχνεύθηκαν με χαμηλότερη αρτηριακή πίεση σε σχέση με εκείνους που έτρωγαν άλλα φρούτα.

https://www.huffingtonpost.gr/entry/paidia-me-paraxenies-sto-fayeto-poneres-sentayes-yia-na-toes-dosoeme-ola-osa-chreiazontai_gr_657c6376e4b08e9b410a0e58

Το ακτινίδιο μπορεί επίσης να επηρεάσει θετικά τη χοληστερόλη. Έρευνα αποδεικνύει τη σχέση μεταξύ της καθημερινής κατανάλωσης ακτινιδίου και της μειωμένης τιμής της κακής (HDL) χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. 

Advertisement

https://www.huffingtonpost.gr/entry/ta-deo-sestatika-sto-fayeto-mas-poe-richnoen-me-tropo-mayiko-ten-arteriake-piese_gr_63e26f13e4b07c0c7e0cc4b2

Advertisement

Συμβάλλει στη διαχείριση του βάρους μας

Τα ακτινίδια μπορούν κάλλιστα να αποτελέσουν την πλέον θρεπτική προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή, ειδικά για όσους στοχεύουμε στην απώλεια βάρους. Γιατί; Επειδή παρά την υπέροχη γλυκιά γεύση τους, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, που σημαίνει ότι μπορούν να ικανοποιήσουν την ανάγκη μας για γλυκό, χωρίς τύψεις και ενοχές.

Επιπλέον, οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στο ακτινίδιο συμβάλλουν στο αίσθημα πληρότητας, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της υπερφαγίας και των θερμιδογόνων επιδρομών στο ψυγείο.

Advertisement

https://www.huffingtonpost.gr/entry/eeayyelio-epta-vematon-yia-monime-apoleia-varoes-meta-ta-saranta_gr_64f6efb7e4b0a7f6f1b2e85b

Ευεργετεί την υγεία των ματιών

Το εντυπωσιακό διατροφικό προφίλ των ακτινιδίων μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της βέλτιστης όρασης και στη μείωση του κινδύνου οφθαλμικών ζητημάτων που σχετίζονται με την ηλικία, όπως ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας και ο καταρράκτης.

Ακόμη, τα καροτενοειδή λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, που βρίσκονται στα ακτινίδια συμβάλλουν στη μείωση της οξείδωσης στο μάτι, η οποία αν δεν προσέξουμε απειλεί να εξελιχθεί στην πάθηση που μας είναι γνωστή ως «καταρράκτη». Σε σύγκριση με άλλες πηγές καροτενοειδών, τα ακτινίδια προσέφεραν υψηλή βιοδιαθεσιμότητα.

(Mε πληροφορίες από health).