diatrofe

Σε έναν υγιή οργανισμό, η κύρια αιτία της φλεγμoνής είναι η κακή διατροφή, η οποία αποτελείται από επεξεργασμένα τρόφιμα. Το σώμα μας αποθηκεύει αυτές τις επεξεργασμένες τροφές ως κολλώδεις ουσίες στο αίμα και στους ιστούς. Το ανοσοποιητικό μας σύστημα όμως δεν αναγνωρίζει αυτές τις ουσίες και έτσι προσπαθεί να τις καταπολεμήσει σε μια προσπάθεια να τις αποβάλλει. Η προσπάθεια αυτή του οργανισμού δεν είναι άλλη από τη φλεγμονή. Και όπου υπάρχει φλεγμονή υπάρχει και πόνος.

Είναι πραγματικά παράδοξο πως όταν αρνηθείς το κέρασμα στο γραφείο ή προτιμήσεις να μην φας πίτσα με τους φίλους σου όλοι θα σοκαριστούν και θα θεωρήσουν ότι είσαι υπερβολικό και πως «στην ζωή όλα χρειάζονται», αλλά κανείς δεν πρόκειται να χαρακτηρίσει ποτέ «υπερβολικό» το γεγονός ότι κάθε μέρα θέλεις να φας μία σοκολάτα από το περίπτερο.