Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο που μπορούν να μας προσφέρουν πιο υγιή και δυνατό εγκέφαλο

Η αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της καθημερινότητάς σας.
.
FreshSplash via Getty Images
.

Τα συμπληρώματα μαγνησίου απολαμβάνουν τη στιγμή τους στο Tiktok με τους χρήστες να συζητούν τους τρόπους με τους οποίους τους βοήθησαν στο άγχος, την κατάθλιψη και ακόμη και να έχουν ένα καλό ύπνο.

Ωστόσο, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο European Journal of Nutrition ανέλυσε την υγεία περίπου 6.000 ατόμων στο Ηνωμένο Βασίλειο, ηλικίας 40 έως 73 ετών, διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που ακολουθούσαν διατροφή πλούσια σε μαγνήσιο παρουσίασαν λιγότερη συρρίκνωση του εγκεφάλου που σχετίζεται με την ηλικία. Αυτό ίσχυε ιδιαίτερα για τις γυναίκες και ιδιαίτερα για τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.

Οι ερευνητές δήλωσαν ότι η αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου «μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά καλύτερη υγεία του εγκεφάλου, η οποία αναμένεται να συμβάλει στη μεγαλύτερη διατήρηση της γνωστικής ικανότητας και χαμηλότερο κίνδυνο ή καθυστερημένη εμφάνιση άνοιας στη μετέπειτα ζωή».

Ποια είναι τα άλλα οφέλη για την υγεία μας από το μαγνήσιο;

Εκτός από τη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου, το μαγνήσιο έχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία, όπως ενδυνάμωση των οστών, βοήθεια σε καταστάσεις ψυχικής υγείας, χρόνιους πόνους και έναν πιο ξεκούραστο, αποτελεσματικό νυχτερινό ύπνο. Βασικά, η αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της καθημερινότητάς μας.

Ποια φαγητά είναι πλούσια σε μαγνήσιο;

Το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας (ΗΒ) συνιστά περίπου 320 mg έως 430 mg μαγνησίου την ημέρα, αλλά οι συμμετέχοντες στη μελέτη με τον πιο υγιή εγκέφαλο κατανάλωναν πάνω από 550 mg.

Έχοντας αυτό κατά νου, καλό είναι να βρούμε τρόπους να συμπεριλάβουμε το μαγνήσιο στην καθημερινή μας διατροφή.

Μερικές από τις καλύτερες πηγές μαγνησίου είναι:

Σουσάμι

Σπόροι chia

Σπόροι κολοκύθας

Καστανό ρύζι ολικής αλέσεως

Σπανάκι

Αμύγδαλα

Κινόα

Τόνος

Κόκκινα φασόλια

Φιστίκια

Το να κάνουμε μικρές διαφορές στη διατροφή μας για να συμπεριλάβουμε μαγνήσιο θα κάνει τεράστια διαφορά. Ας επιλέξουμε να τσιμπήσουμε ξηρούς καρπούς, να προσθέσουμε σπανάκι στις σαλάτες μας, να προσθέσουμε σπόρους chia στο πρωινό μας σμούθι ή απλώς ας επιλέξουμε καστανό ρύζι αντί για λευκό στο βραδινό μας γεύμα.

Ακόμα μπαίνουμε στον πειρασμό να παραμείνουμε στα συμπληρώματα

Μιλώντας στο Insider, η δρ. Σουπάτρα Τόβαρ, κλινική ψυχολόγος είπε ότι συνιστά στους ανθρώπους να τρώνε μια χούφτα ξηρούς καρπούς αντί να πιάνουν τα μπουκάλια με συμπληρώματα. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα επεξεργάζεται τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στα τρόφιμα πιο αποτελεσματικά από αυτά που παρασκευάζονται και τοποθετούνται σε συμπληρώματα.

Επιπλέον, πολύ μεγάλες ποσότητες μαγνησίου μπορεί να έχουν τα αντίθετα αποτελέσματα από τη σωστή ποσότητα - η υπερβολική ποσότητα μαγνησίου μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλή αρτηριακή πίεση, λήθαργο, κατάθλιψη και σύγχυση!