sentaye
Η ναυαρχίδα των οικογενειακών συναθροίσεων γενεών και γενεών αλλά και σοβαρότατος λόγος ”του νόου ας μπέτα”, στα σόγια γαμπρού και νύφης.
Απλούστατη στην δημιουργία της, σκέτη απόλαυση και πολύ χορταστική.
Για συνοδευτικό, προτείνουμε δροσερή σαλάτα εποχής - Φρέσκο ψωμί και κόκκινο κρασί επιβάλλονται.
Συνοδεύουμε με λάχανο, πράσα, πατάτες μπέιμπι, σπαράγγια και καρότα.
Πιο πικάντικη, με υλικά μαριναρισμένα στο ζουμί από πίκλες και μυρωδιές από φρέσκα βότανα.
Στο πρώτο αυγουστιάτικο μενού, στρώνουμε τραπέζι με δύο συνταγές πολύ καλοκαιρινές, άκρως ελαφριές και δροσιστικές.
Το δροσερό και απολαυστικό επιδόρπιο του καλοκαιριού.
Oλα τα μυστικά για την παρασκευή του γιαουρτιού με τον παραδοσιακό τρόπο.
«Η μαγείρισα βάζει τα υλικά και η ψυχή την γεύση», μας λέει η γνωστή σεφ που μαγειρεύει για εμάς πολίτικες συνταγές.
Μην ψάχνετε αλλού. Τα έχουμε όλα.
