Στεφάνι μπριός με καμαμπέρ, τερίνα με σολομό, χοιρινό ρολό με μανταρίνι και μιλφέιγ  στο ποτήρι με τραγανά φύλλα και αφράτη κρέμα.
Αν θέλουμε μπορούμε να βαπτίσουμε τα σαβουαγιάρ σε χλιαρό γάλα.